Sastojci:
- 3 jako zrele banane
- 40 g šećera
- oko 150 g brašna
- 1/3 praška za pecivo
Za posipanje:
- kokosovo brašno i prah šećer
Priprema:
- Brašno pomiješati sa praškom za pecivo. Banane ispasirati, dodati šećer, pa sjediniti sa brašnom.
- Uštipke spuštati u vrelo ulje, pa pržiti dok ne porumene sa obje strane.
- Gotove uštipke staviti na papir, da se ocijede od ulja, uvaljati u kokosovo brašno, posuti prah šećerom. Po ukusu možete ih preliti sa malo meda ili topljene čokolade.