Vanilice

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

  • 400g svinjske masti
  • 300g šećera
  • 3 jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • brašna po potrebi
  • 200g šećera u prahu za posipanje
  • 2 kesice vanilin šećera
  • džem za filovanje (skoro pola tegle)

PRIPREMA:

  1. Mast dobro izraditi varjačom, dodati šećer i mutiti sve dok se šećer ne otopi dodajući jedno po jedno jaje. Zatim dodati malo brašna pomešanog sa praškom za pecivo i zamesiti testo koje se ne lepi za prste.
  2. Rastanjiti ga na pobrašnjenoj podlozi na debljinu pola prsta i okruglom modlom (ili rakijskom čašicom) vaditi vanilice i redjati ih u podmazan pleh.
  3. Peći ih na 180°C oko pola sata. Paziti da ne pregore.
  4. Kad se prohlade, dve po dve sastavljati džemom. Najlepše su kad je džem od šipka. Valjati u prah šećer zamirisan vanilom. Moraju da odstoje 2-3 dana.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,058FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,593FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,960SubscribersSubscribe

Pirinač u mleku 1:3 ili 1:4 ili sutlijaš

Sipate mleko da prokuva, pirinač i zasladite. Ok, može i tako. Ali za one koji ga još nisu kuvali i nije tako jednostavno. Ovo je jedan mali recept – savet da lako pogodite količinu mleka i pirinča. Zapamtite – 1:3 što bi značilo na jednu šolju pirinča tri šolje mleka i tri vrhom pune kašike šećera ...

Burek sa mesom bez kora

Ovako pripremljen burek, pita, kako god ga budete poželeli nazvati, veoma je ukusan, a što je još važnije, izuzetno lak i brz za pripremu. Možete ga poslužiti toplog, a jednako je dobrog ukusa i hladan.