Vanilice

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

  • 400g svinjske masti
  • 300g šećera
  • 3 jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • brašna po potrebi
  • 200g šećera u prahu za posipanje
  • 2 kesice vanilin šećera
  • džem za filovanje (skoro pola tegle)

PRIPREMA:

  1. Mast dobro izraditi varjačom, dodati šećer i mutiti sve dok se šećer ne otopi dodajući jedno po jedno jaje. Zatim dodati malo brašna pomešanog sa praškom za pecivo i zamesiti testo koje se ne lepi za prste.
  2. Rastanjiti ga na pobrašnjenoj podlozi na debljinu pola prsta i okruglom modlom (ili rakijskom čašicom) vaditi vanilice i redjati ih u podmazan pleh.
  3. Peći ih na 180°C oko pola sata. Paziti da ne pregore.
  4. Kad se prohlade, dve po dve sastavljati džemom. Najlepše su kad je džem od šipka. Valjati u prah šećer zamirisan vanilom. Moraju da odstoje 2-3 dana.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,151FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,263FollowersFollow
1,303FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Puž pogačice sa feta sirom i začinima

Neki dan sam smućkala ovo dizano testo, imala sam feta sira, pa napravila neku kombinaciju punjenih pletenica. Bilo je predivno. Nisam slikala - a gde će recept bez slikanja... Onda sam neki dan od istog testa napravila ove puž pogačice - ukus potpuno drugačiji, a opet - tako dobar.

Kako zamotati (uviti, smotati) sarmu? Recept u slikama 🙂

Ovo nije baš stručno objašnjenje...ali mislim da je veoma korisno. Ja sam ovako nekako nadošla da mi je najbolje smotati sarme a da se ne raspadnu pri kuvanju, pošto je mi kuvamo tako da ima supice u njoj 🙂 Dakle...ovo je savet u slikama jedne amaterke u poslu kuvanja, ako nekom bude koristan - tim bolje! Recept za smesu i kuvanje sam napisala ovde 🙂