Zapečene palačinke sa sirom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ukusna večera…

Sastojci:

Za testo:

  • 2 jajeta
  • malo soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 330 ml mleka
  • 170 ml kisele vode
  • 220 g brašna
  • 3 kašike ulja

Za fil:

  • 250 g sitnog sira
  • 2 kasike kiselog mleka

Za preliv:

  • 1 jaje
  • 200 ml jogurta

Priprema:

1 Umutiti testo za palačinke (možete i po svom receptu), ostaviti da odstoji oko pola sata, pa ispeći palačinke. Potrebno je 10-ak palačinki.

2 Pomešati sir i kiselo mleko i filovati palačinke. Poređati ih u pleh ili u vatrostalnu činiju. Ulupati jaje, dodati jogurt, izmešati i preliti palačinke.

3 Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. Poslužiti tople. Prijatno!



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,073FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,606FollowersFollow
1,303FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Nekoliko saveta za uspešno dizano testo

Želja mi je da pomognem onima koji od dizanog testa beže kao "djavo od krsta" iliti koji se boje ili ne vole da rade sa testom, a to, zapravo, uopšte nije bauk. Samo se treba ohrabriti i želeti 🙂

Uštipci sa jabukama

Varijacija na temu palačinke. Barem mislim. Odatle negde polazi. Recept je jeftin, poslastica je, mada smo je mi imali za ručak posle supice. Sreća,...

Starinski kuglof bez kalupa

Što se mene tiče, kuglof bih pravila mnogo češće nego što ga pravim, ali onda ide problem: kako, kako da napravim samo toliku porciju koliki je naš kalup, a da ne moram da brojim zalogaje? Nikako. Odustanem.