Zapečene palačinke sa sirom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ukusna večera…

Sastojci:

Za testo:

  • 2 jajeta
  • malo soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 330 ml mleka
  • 170 ml kisele vode
  • 220 g brašna
  • 3 kašike ulja

Za fil:

  • 250 g sitnog sira
  • 2 kasike kiselog mleka

Za preliv:

  • 1 jaje
  • 200 ml jogurta

Priprema:

1 Umutiti testo za palačinke (možete i po svom receptu), ostaviti da odstoji oko pola sata, pa ispeći palačinke. Potrebno je 10-ak palačinki.

2 Pomešati sir i kiselo mleko i filovati palačinke. Poređati ih u pleh ili u vatrostalnu činiju. Ulupati jaje, dodati jogurt, izmešati i preliti palačinke.

3 Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. Poslužiti tople. Prijatno!



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,616FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Varivo od gljiva – jednostavan recept

Ovo je jedno od onih, mmmnjam variva, naročito kada ga prelijete preko krompir pirea. Pošto je Kraljica Majka imala obaveza u nedelju ujutro, njen muž a moj tata…bili smo zaduženi za kuvanje. On je “nastavio” čorbicu, ja je malo začinila, Kraljica završila sa ukuvavanjem knedli. A kao neizostavni deo nedeljnog ručka u našoj familiji, palo je pohovano belo meso (sa susamom), krompir pire, pirinač varivo i varivo od gljiva.

Jednostavan naan hleb bez kvasca

Ovaj naan hleb pripremljen je u tiganju i peče se obavezno bez ulja...inače, to nije to. Sam hleb se peče minut - dva, od sastojaka koje ću vam navesti, dobićete 8 komada. Znači, sveukupno, provešćete 15 - tak minuta u pečenju hleba. Mislim da to nije mnogo, a obogatićete ručak sa ovako pripremljenim hlebom.

Taljatele sa prženom slaninom i jajima – ručak na brzaka

Svaki dan, eto istog pitanja, šta da pravim za ručak na brzaka? Kada u pola šest počinjete kuvati, nije ni čudo 🙂 E sad, dobro bi bilo da to bude i ukusno, pa onda izdašno, pa ako bi moglo da ne bude ni skupo...