Zapečeni grkljančići sa prazilukom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 veći struk praziluka
  • 4 komada jaja
  • 8 dcl jogurta
  • 1 dcl maslinovog ulja
  • 1 kesa grkljančića (od 400g-šuplje kratke makarone)
  • 200 g kačkavalja topivog
  • so, beli luk u granulama
  • vlašac suvi ili sveži

Priprema:

  1. Pripremiti vatrostalnu posudu u koju sipate ulje, izlomite jaja i umutite ih viljuškom. Dodajte jogurt i sve sjedinite.
  2. U ovu masu dodajte praziluk isečen na kolutiće.
  3. Zatim, izručite iz kese sirove grkljančiće i začinite. Promešajte tako da svi grkljančići budu potopljeni u ovu masu. Ako je potrebno, dodati još jogurta.
  4. Staviti da se peče u zagrejanu rernu na 200°C dok ne porumeni.
  5. Isključiti rernu i izvaditi pečene grkljančiće iz rerne, posuti krupno rendanim kačkavaljem i vratiti u rernu samo da se kačkavalj otopi. Posuti dodatno vlašcem.
  6. Vruće iseći na kocke i poslužiti. Prijatno!

     



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Crvena čorba od pečuraka

Veoma ukusna i dosta sita čorbica, pa još ako uz nju pripremite neko pecivo, kao n.pr. ja...neku pogaču, gotov i kompletan ručak. Jeftino, brzo i ukusno, šta nam više treba? 😉

Mimoza salata – recept br. 2

Za početak, narendamo 3 jabuke (ja sam tri jer su bile ogromne a jedna svakako treba za ukrašavanje od gore). Trebalo bi ih i ocediti, što sam ja zaboravila...no, neće baš jako smetati. U to narendamo i trapist, dodamo pavlaku (u originalu 1 dcl), majonez i sok od 1 limuna. Plus, dodamo narendano belance od četiri jajeta, žumanac ostavimo za kasnije.

Cugeti u marinara sosu sa piletinom

Ovako pripremljena jela nude zdraviju ishranu sa manje testa, više povrća. Ako pri tome ni ne propržite cugetije ili drugo povrće, još ste više učinili za svoje zdravlje.