Živa turšija

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

12 litara hladne vode
3 litre sirćeta
12 kašika šećera
39 kašika soli
3 kesice vinobrana
7 kg raznovrsnog povrća (karfiol, zeleni paradajz, luk, šargarepa, papričice ili po želji)

Priprema:

Pomešajte prvih 5 sastojaka, pa dobro oprano povrće poređajte u bure i nalijte prirpemljenom tečnošću.



5 KOMENTARA

    • Izvinite ali ja zaista mislim da je 3l sirćeta dovoljno precizno, a ako kojim slučajem ne znate šta je sirće, to je nešto drugo. Gđa Gordana vam je u komentaru odgovorila…dakle, 3l sirćeta ili octa. Pozdrav.

      • Pitanje se verovatno odnosi na vrstu sirćeta (obično-salatno ili esencija), Koncentracija salatnog sirćeta je od 3-5%, dok je esencija visoka koncentracija sirćetne kiseline. Svakako se u ovom slučaju misli na salatno alkoholno sirće..

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,969FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pikantni kroasani punjeni mesom i sirom – na brži način

Da vas ne lažem - ovo su bili jako ukusni kroasani 🙂 Mera je...onako, pozamašna, čak sam uspela odvojiti 12 komada i smrznuti ih za neku večeru. Ako ih napravite prazne, to možda neće biti slučaj, ali ovako, punjeni sa mesom, dosta su konkretni.

Savijača sa šunkom i trapistom

Nešto slično, slani rolat, sam već pravila, no ovo je jednostavnija i jeftinija, brzačka varijanta. Rodila se kao posledica onoga čega je bilo u frižideru i još, kao posledica toga što sam pravila krompirušu, pa nisam bila sigurna da će se deci dopasti, a ovo je varijanta – ne može da omane.