Sastojci:
12 litara hladne vode
3 litre sirćeta
12 kašika šećera
39 kašika soli
3 kesice vinobrana
7 kg raznovrsnog povrća (karfiol, zeleni paradajz, luk, šargarepa, papričice ili po želji)
Priprema:
Pomešajte prvih 5 sastojaka, pa dobro oprano povrće poređajte u bure i nalijte prirpemljenom tečnošću.
Sta je 3l sirceta, malo preciznije,molim vas. Hvala
Izvinite ali ja zaista mislim da je 3l sirćeta dovoljno precizno, a ako kojim slučajem ne znate šta je sirće, to je nešto drugo. Gđa Gordana vam je u komentaru odgovorila…dakle, 3l sirćeta ili octa. Pozdrav.
Pitanje se verovatno odnosi na vrstu sirćeta (obično-salatno ili esencija), Koncentracija salatnog sirćeta je od 3-5%, dok je esencija visoka koncentracija sirćetne kiseline. Svakako se u ovom slučaju misli na salatno alkoholno sirće..
tri litre sirceta ili octa