Živa turšija

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

12 litara hladne vode
3 litre sirćeta
12 kašika šećera
39 kašika soli
3 kesice vinobrana
7 kg raznovrsnog povrća (karfiol, zeleni paradajz, luk, šargarepa, papričice ili po želji)

Priprema:

Pomešajte prvih 5 sastojaka, pa dobro oprano povrće poređajte u bure i nalijte prirpemljenom tečnošću.



5 KOMENTARA

    • Izvinite ali ja zaista mislim da je 3l sirćeta dovoljno precizno, a ako kojim slučajem ne znate šta je sirće, to je nešto drugo. Gđa Gordana vam je u komentaru odgovorila…dakle, 3l sirćeta ili octa. Pozdrav.

      • Pitanje se verovatno odnosi na vrstu sirćeta (obično-salatno ili esencija), Koncentracija salatnog sirćeta je od 3-5%, dok je esencija visoka koncentracija sirćetne kiseline. Svakako se u ovom slučaju misli na salatno alkoholno sirće..

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,161FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brza sladoled torta za +168 u hladu

Tortica je osvežavajuća, jede se pravac iz zamrzivača (a nekima se više svidja kada se malo zagreje) i prava je poslastica za ovih...+168˚C u hladu. Čini mi se da je i relativno jeftina. Pravi se ekspresno 🙂 i vrlo jednostavno.

Čupavci

Nedavno sam malo cunjala i naišla kod Vere na recept za iste. Naravski da sam ga odmah isprobala i evo rezultata u fotkama a i recepta uz njih. Malo sam dodala na čokoladni preliv svega po malo, jer se uvek bojim da neće biti dosta 🙂 .

Slana pita od belog mesa i ajvara

Meso operemo i isečemo na tanke šnicle. Možemo ih i malo izlupati (ja nisam ali bi bilo još bolje da jesam). Umešamo ulje sa biberom i origanom i u tu smesu uvaljamo meso i ostavimo u dubljem sudu da stoji nekih pola sata u frižideru. Za to vreme, narendamo sir i iseckamo crni luk na sitno...