Živa turšija

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

12 litara hladne vode
3 litre sirćeta
12 kašika šećera
39 kašika soli
3 kesice vinobrana
7 kg raznovrsnog povrća (karfiol, zeleni paradajz, luk, šargarepa, papričice ili po želji)

Priprema:

Pomešajte prvih 5 sastojaka, pa dobro oprano povrće poređajte u bure i nalijte prirpemljenom tečnošću.



4 KOMENTARA

    • Izvinite ali ja zaista mislim da je 3l sirćeta dovoljno precizno, a ako kojim slučajem ne znate šta je sirće, to je nešto drugo. Gđa Gordana vam je u komentaru odgovorila…dakle, 3l sirćeta ili octa. Pozdrav.

      • Pitanje se verovatno odnosi na vrstu sirćeta (obično-salatno ili esencija), Koncentracija salatnog sirćeta je od 3-5%, dok je esencija visoka koncentracija sirćetne kiseline. Svakako se u ovom slučaju misli na salatno alkoholno sirće..

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,017FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,857FollowersFollow
1,303FollowersFollow
2,180SubscribersSubscribe

Slane štrudle za večeru, a bogami i doručak 😉

Moram da napomenem, a nije zato što sam ih ja pravila 😉 , da su "mnogo em jako" ukusne. Ali - što su one ukusne za večeru - nego su one ukusne i za doručak, pa i sutradan posle podne...

Brzo testo za picu – iz miksera u lernu!

Za domaću izradu pice imamo mnogo varijanti: da kupimo gotovo testo u pekari koje razvučemo i kraj, da kupimo polupečeno testo u radnji, nabacamo sastojke i kraj, da umesimo testo, uprljamo i ruke i dasku i pod i zavese 😉 , da naručimo picu 🙂 ...i tako redom...