Džem od jabuka i aronije

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

3 kg jabuka
500 gr aronije
5 dcl vode
1 kg šećera

PRIPREMA:

  1. Jabuke oguliti i iseći na komadiće, aroniju očistiti od peteljki, oprati i dobro ocediti.
  2. Voće staviti u posudu, naliti sa 5 dcl vode i kuvati 20 minuta.
  3. Kuvano voće usitniti u kašu štapnim mikserom, dodati 1 kg šećera i kuvati oko 40 minuta ( zavisi koliku gustinu džema želimo) na jačoj vatri uz stalno mešanje.
  4. Vruć džem sipati u tegle ( za vreme kuvanja džema tegle smo grejali 30 minuta u rerni zagrejanoj na 100°C.džem od aronija kolaž
  5. Tegle zatvoriti metalnim zatvaračima, staviti u zagrejanu rernu na 100°C, grejati 10 minuta, pa rernu isključiti i ostaviti da se tegle ohlade u rerni.



Dana Drobnjak
Dana Drobnjakhttp://daninakuhinja.blogspot.com/
Uvek sam volela da kuvam. Sve moje recepte možete naći na mom blogu Danina kuhinja ili FB stranici Danina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slojeviti hleb sa ajvarom, sirom, lukom i kulenom

Šta ćete više od hleba, nego kad u njemu dobijete i sir i ajvar i mladi luk i kulen, a pri tome je sve odlično ukombinovano? Šolju mleka, jogurta ili pak dobru čorbicu uz njega, pa vam može biti čak i ručak.

Uskršnji venac od jogurta

Konačan rezultat – po mom skromnom, krajnje subjektivnom mišljenju – ukusno predjelo i jednako tako dekorativno. Ovako sa dodatkom jajeta, pravi doprinos uskršnjem posluženju.