Žute štanglice

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

Za koru:

  • 4 jaja
  • 1/2 pavlake
  • 50 gr brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • malo soli

Za fil:

  • 150 gr trapista
  • 150 gr praške šunke
  • 2 jajeta
  • 1/2 pavlake
  • 50 gr kečapa

Priprema:

  1. Penasto umutit jaja, dodati so, pavlaku, brašno i prašak za pecivo, pa promešati.
  2. Smesu uliti u podmazan pleh i peći koru u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.
  3. Prašku šunku iseći na kockice, trapist izrendati, a jaja obariti, te posebno izrendati belanca i žumanca.
  4. Napraviti fil: sjediniti šunku, sir i belanca.
  5. Pečenu koru preseći na pola. Jednu koru premazati filom i preklopiti je drugom korom.
  6. Premazati kečapom od gore i posuti rendanim žumancima.
  7. Kada se stegne, seći na štanglice.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Domaći kečap na dva brza načina

Kada pravimo pizzu kod kuće, pa...može da bude slična, bolja ili lošija od one u piceriji ili koja pokuca na naša vrata. Ista – teško. Da malo pripomognemo, možda nije loše da pokušamo napraviti sami kečap (dobro...ne potpuno sami...nećemo krenuti od pasiranja paradajza...). Isti možemo upotrebiti za razna jela. Ukusan je, probajte, nećete se pokajati. Naravno – ovo nije neka mudrost..ali ni nismo tu da prosipamo mudrosti, nego da naučimo pripremati i najjednostavnije recepte.

Uzlivance – malo podebljane

Ponekad, „uvalimo“ u uzlivancu i malo krompira...a sada se mangupu upalila sijalica da podebljamo malo i sa kobasicom. Šta reći, sem – odlično mu je svetlila lampica 🙂 Ovakve uzlivance su sasvim zadovoljavajuće site, ukusne, a opet...i dalje, jednostavne za pripremu.

Erikin recept za božićni kolač Stollen

Ovo je tradicionalni božićni kolač, koji možete pripremiti 2 - 3 nedelje pre Božića. Naravno, ima mnogo različitih recepata i za ovaj kolač, te nemojte zameriti ako se baš ne slaže sa nekim koji ste vi probali ili pravili.