SASTOJCI:
1 pakovanje oblandi
ŽUTI FIL:
1 margarin
12 kašika prah šećera
2 kesice vanil šećera
6 žumanaca
BRAON FIL:
6 belanaca
12 kašika prah šećera
150 gr mlevenog plazma keksa
100 gr mlevenih oraha
100 gr čokolade za kuvanje
PRIPREMA:
- Žuti fil:
Penasto umutiti margarin sa prah šećerom i vanil šećerom, zatim dodavati jedno po jedno žumance i sve dobro umutiti. - Braon fil:
Belanca umutiti u čvrst sneg uz dodavanje prah šećera. U čvrsto umućena belanca dodati mlevenu plazmu i lagano promešati varjačom da se sjedini, zatim dodati mlevene orahe, takodje lagano sjediniti varjačom i na kraju dodati čokoladu otopljenu na pari i lagano sjediniti varjačom. - Filovanje:
Oblanda – Žuti fil – Oblanda – Braon fil – Oblanda – Žuti fil – Oblanda – Braon fil – Oblanda.
