Bademčići

 Sastojci za testo:

• 320 gr margarina
• 160 gr šećera u prahu
• 160 gr mlevenih oraha
• 400 gr brašna
• 3 kašike kakaa
• 1 vanilin šećer
• 3  jaja
• modlice u obliku badema

Sastojci za fil:

• 250 gr margarina
• 160 gr šećera u prahu
• 100 gr mlevenih oraha

Priprema:

1. Umutiti margarin sa belancima, vanilin šećerom i šećerom u prahu.
2. U posebnu činiju izmešati brašno, mlevene orahe i kakao, pa postepeno dodati umućenom margarinu. Sve lepo sjediniti, umesiti.
3. Od testa napraviti loptice veličine klikera i u modlici formirati.
4. Peći 10 minuta na 220°C.

Priprema fila:

1. Žumanca dobro umutiti sa šećerom u prahu, te ih skuvati na pari.
2. U ohladjena žumanca umiksati margarin, dodati mlevene orahe.
3. Napuniti špric za ukrašavanje torti filom i na svaki bademčić  naneti fil i sastaviti drugom polovinom. *** PRIJATNO ***