Bakini medenjaci

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 150 gr margarina
  • 100 gr šećera
  • 100 gr meda
  • 2 jaja
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašičica cimeta
  • 500 gr brašna

I još:

  • 200 gr prah šećera
  • 3 kašike mleka
  • 1 kašika ruma
  • kolačarska boja

Priprema:

  1. Umesiti testo od navedenih sastojaka.
  2. Razviti testo i modlom vaditi razne oblike.
  3. Peći medenjake na 200°C oko 15 minuta.
  4. Umutiti prah šećer sa 3 kašike mleka i 1 kašikom ruma, dodati kolačarsku boju.
  5. Namazati time medenjake i vratiti u rernu na 150°C 2 minuta.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

2 KOMENTARA

Ostavite odgovor

88,826FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,218FollowersFollow
1,303FollowersFollow
1,637SubscribersSubscribe

Uvrnuta štrudla na dva načina – odlično!!!

U ranijim receptima gde se mesi testo sa jogurtom, bojala sam se da ga grejem redovno, pa sam onako...u toploj vodi. Sad sam lepo smućkala jogurt sa mlekom i stavila na ringlu da se ugreje, ne prevruće, nego onako – da ne peče prst (koji smo prethodno oprali 😉 ). U ugrejano mleko dodamo onu kašikicu šećera i izmrvimo kvasac (prethodno smo skinuli sa ringle...). Ostavimo da nadodje kvasac.

Jednostavan naan hleb bez kvasca

Ovaj naan hleb pripremljen je u tiganju i peče se obavezno bez ulja...inače, to nije to. Sam hleb se peče minut - dva, od sastojaka koje ću vam navesti, dobićete 8 komada. Znači, sveukupno, provešćete 15 - tak minuta u pečenju hleba. Mislim da to nije mnogo, a obogatićete ručak sa ovako pripremljenim hlebom.

Brza paradajz supa – nadasve ukusna 😉

...kada kažemo tako je fina...da leči...e ovo je jedna od takvih supica 😉 A što je još bolje, brza je, jednostavna da jednostavnija ne može biti i...što je najvažnije...ukusna! Uvek nam je džoker uz (ili posle) neko pecivo, palačinke, uzlivance, lakumiće, zamotanice...