Baklava sa makom i orasima

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 500 g kora za baklavu
  • 300 g mlevenog maka
  • 300 g krupno mlevenih oraha

Fil:

  • 1 čaša jogurta
  • 2 čaše od jogurta šećera
  • 1 čaša ulja
  • 3 jajeta
  • 2 praška za pecivo
  • 2 vanilin šećera

Šerbet:

  • 4 čaše šećera
  • 4 čaše vode
  • 1 limun

Priprema:

  1. Napraviti fil tako što umutimo mikserom sve sastojke za fil.
  2. U nauljen pleh ređati koru po koru i svaku premazati filom, pa jednu posuti orahom….a drugu makom, i sve tako redom, dok se ne potroši sav materijal. Završiti sa dve kore.
  3. Iseći je na kocke. Peći baklavu, prvo na 200°C, a onda na 180°C dok lepo ne porumeni.
  4. Prokuvati vodu i šećer, dodati sok od 1 limuna. Preliti hladnu baklavu vrućim šerbetom, ili obrnuto, jedno mora biti hladno.
  5. Ostaviti je da lepo upije šerbet i po želji ukrasiti limunom.



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,106FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,496FollowersFollow
1,307FollowersFollow
1,935SubscribersSubscribe

Veliki cimet puž iz livenog tiganja

Umesto puno malih, napravih jedan veeeeeliki 🙂 Razlika je u tome što ovako ima manje korice, više sredine. Dodatak je glazura od prah šećera i narandžinog soka i kore, koja daje poseban šmek.

Špagete karbonara

Konačan rezultat - ove špagete deluju kao da nemate preliva, a opet, testenina bude veoma ukusna. Nas su oduševile pripremljene na ovaj način i ulaze u jedno od uobičajenih jela na našem meniju 🙂