Bazlama – turski hljeb

dana

Print Friendly, PDF & Email

 Sastojci:

  • 300 gr brašna
  • 1/2 vrećice instant kvasca
  • 1/2 kašičice soli
  • 150 ml tople vode
  • 2 kašike ulja

Priprema:

  1. Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto. Mijesiti 4-5 minuta, dok se ne dobije glatko i elastično tijesto!
  2. Prekriti i ostaviti oko 30 minuta. Na pobrašnjenoj podlozi tijesto podijeliti na 4 dijela. Oblikovati lopticu, pa razvaljati tijesto.
  3. Na blago nauljenoj tavi pržiti bazlame 4 minute, okrenuti na drugu stranu, pa pržiti još par minuta. Na isti način pripremiti i ostale. Poslužiti tople!



2 KOMENTARA

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,132FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,279FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Preliv za salatu od sira

Ovaj preliv za salatu možete iskoristiti za razne vrste povrća. Mi smo ga probali uz čeri paradajz. Zanimljivog je ukusa, možda malo slatkastog (...ili je Kokica promašila so i uzela šećer 😀 ).

Veliki kolač iz mini pekare

Kada prodje Božić i oni divni mirisi koje on nosi...od pletenog Božićnog kolača, pa zamedljane rakije, do mirisa čaja od jabuke sa cimetom...kuvanog vina sa klinčićima....ostane neki žal za svim tim. Tako sam se i ja uželela velikog pletenog kolača koji niko 🙂 ne zna da umesi i napravi tako, kako ga Kraljica Majka pravi 🙂

Sos od višanja

Sos od višanja je nešto što, čini mi se, ili volite ili ne volite. Neko jednostavno ne voli slatko uz pečeno meso. Meni - ništa bolje nego ovaj sos preko fino pečenog vrata ili sličnog komada mesa.