Bela pita

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI ZA KORU:

250 g maslaca
1 šolja meda
3 jajeta
500 g brašna

FIL:

500 ml slatke pavlake
100 g prah šećera
200 g bele čokolade
100 g mleka u prahu

PRIPREMA:

  1. Stavimo u šerpicu margarin i med sa šećerom i otopimo. Umutimo penasto jaja. Kada se otopi, pomešamo sa jajima lagano muteći. Dodajemo brašno malo po malo i umutimo testo koje je jako mekano, ali može da se razvuče. Ostavimo skroz da se ohladi.
  2. Uzmemo pek papir. Uzimamo malo po malo testa i razvučemo oklagijom. Opsečemo ga na veličinu koju želimo. Treba da budu jako tanke, skoro providne.
  3. Pečemo ih u rerni na 180°C na prevrnutom plehu od rerne. Treba da ostanu bele. Jako kratko se peku. Neka ivice blago porumene. Mogu odmah nežno da se skinu sa pek papira.
  4. Umutimo slatku pavlaku sa šećerom i mlekom u prahu da bude čvrsta. Otopimo belu čokoladu i dodamo u pavlaku muteći lagano da ne omekša.
  5. Filujemo korice filom. Na zadnju premažemo fil i izrendamo malo bele čokolade. Stavimo da odstoji preko noći da korice lepo upiju fil i da se stegne. Onda sečemo kocke.

Recept za: Bela pita



TinaHorvat1
TinaHorvat1http://tininetorteikolaci.blogspot.rs/
Student iz Beograda. Obožavam da spremam i ukrašavam torte i kolače. Naravno, ubaci se tu i neko slano jelo i pogača 😀 San mi je da otvorim svoju poslastičarnicu. Sve recepte za torte i kolače sama smišljam i objavljujem na svom blogu. 😀 Posetite me na adresi http://tininetorteikolaci.blogspot.rs/ ili na FB stranici preko ikonice za FB.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,616FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe