Božićni mafini

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 250 gr margarina
  • 250 gr prah šećera
  • 250 gr brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 100 gr suvog groždja
  • 5 jaja
  • 1 limun
  • 1 narandža

Priprema:

  1. Margarin penasto umutimo sa 250 gr prah šećera, dodamo 5 žumanaca.
  2. Narendamo koru od limuna i narandže i dodamo u prethodnu masu.
  3. Iscedimo limun i narandžu i takodje dodamo.
  4. Tako pripremljenoj masi, dodamo pomešano brašno sa praškom za pecivo.
  5. Belanca ulupamo,  pažljivo sipamo i umešamo. Na kraju dodamo suvo groždje i sve lagano sjedinimo.
  6. Kašikom sipamo u silikonski kalup za mafine i pečemo ih na 170°C oko pola sata, dok se ne dobije zlatno – žuta boja.
  7. Pečene mafine ostavimo na sobnoj temperaturi par sati i služimo uz kafu ili čaj.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Starinski koh od griza

Sočan, osvežavajući, ne mnogo sladak, a opet, odličan za kada vam se jede nešto slatko, a sprema na brzaka. Pri tome - uglavnom sve sastojke imate uvek i kod kuće.

Krofne sa eurokremom by Dr Oetker – fantastične!

E najzad. Tražila, tražila i pronašla. Divan recept. Divne krofne! Pufnaste, lagane, ukusne, nemasne. Držala sam se u potpunosti recepta i saveta i operacija je uspela – krofne nisu preživele 🙂 A što sam najviše ponosna, imaju i „pantljiku“ što bi rekli kod nas...