Božićni mafini

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 250 gr margarina
  • 250 gr prah šećera
  • 250 gr brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 100 gr suvog groždja
  • 5 jaja
  • 1 limun
  • 1 narandža

Priprema:

  1. Margarin penasto umutimo sa 250 gr prah šećera, dodamo 5 žumanaca.
  2. Narendamo koru od limuna i narandže i dodamo u prethodnu masu.
  3. Iscedimo limun i narandžu i takodje dodamo.
  4. Tako pripremljenoj masi, dodamo pomešano brašno sa praškom za pecivo.
  5. Belanca ulupamo,  pažljivo sipamo i umešamo. Na kraju dodamo suvo groždje i sve lagano sjedinimo.
  6. Kašikom sipamo u silikonski kalup za mafine i pečemo ih na 170°C oko pola sata, dok se ne dobije zlatno – žuta boja.
  7. Pečene mafine ostavimo na sobnoj temperaturi par sati i služimo uz kafu ili čaj.



1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,124FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,662FollowersFollow
1,304FollowersFollow
2,010SubscribersSubscribe

Pikantni kroasani punjeni mesom i sirom – na brži način

Da vas ne lažem - ovo su bili jako ukusni kroasani 🙂 Mera je...onako, pozamašna, čak sam uspela odvojiti 12 komada i smrznuti ih za neku večeru. Ako ih napravite prazne, to možda neće biti slučaj, ali ovako, punjeni sa mesom, dosta su konkretni.

Pufnasti kefir biskviti iz livenog tiganja

Biskviti...ufff, ovi biskviti...pogačice, kako god...mnogo su pufnasti, vazdušasti i ukusni. Pečeni na ovaj način još bolje narastu, pošto se tiganj prvo ugreje i...što je dublji tiganj, to će i biskviti bolje rasti. Moji su mnogo lepo narasli 🙂