Brza paradajz supa – nadasve ukusna 😉

dana

Print Friendly, PDF & Email

…kada kažemo tako je fina…da leči…e ovo je jedna od takvih supica 😉 A što je još bolje, brza je, jednostavna da jednostavnija ne može biti i…što je najvažnije…ukusna! Uvek nam je džoker uz (ili posle) neko pecivo, palačinke, uzlivance, lakumiće, zamotanice

Sastojci:

  • ½ l kuvanog paradajz soka
  • 3 uvrh pune supene kašike paradajz pirea
  • 1 l vrele vode
  • 1 supena kašika ulja
  • 3 kašikice vegete
  • ½ kašikice belog bibera (ili malo manje običnog)
  • 2 kašikice šećera (obavezno!!)
  • 1 kašikica peršunovog lista
  • 6 supenih kašika krupne tarane

Priprema:

  1. Pomešamo paradajz pire sa paradajz sokom, posle dodamo sve ostale sastojke sem tarane.
  2. Stavimo da provri i ukuvamo taranu.
  3. Ostavimo da se kuva dok tarana ne bude gotova.

I…to je to, divna supica spremna za serviranje! Probajte je i vi uz nešto od gore navedenog (jedino palačinke posle 😉 ).

Prijatno!



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

3 KOMENTARA

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,082FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,718FollowersFollow
1,304FollowersFollow
2,060SubscribersSubscribe

Domaće nasuvo s’ prezlom

Neki dan...dok smo sedele na doručku sa koleginicama...pa ono, priča, divan...ko šta kako kuva...eto, ispostavilo se da je ovo često jelo u njihovim kućama. Ja, da budem iskrena, do pre nekog vremena nisam ni jela nasuvo na ovaj način, a baš ga volimo i s’ krompirom i s’ kupusom i s’ svačim 😉 ...E pa, vreme je bilo da se proba ali onda barem...kako valja – s’ domaćim nasuvom 😉

Pasulj sa suvim rebrima

Pasulj oprati, izbirati i staviti da se kuva u vodi. Kada provre, ostaviti jedno pola sata i onda odliti vodu. Crni i beli luk iseckati u multisecku, šargarepicu narendati na kolutiće, rebarca iseći na komade i kobasicu na kolutiće. Dodati na to pasulj, biber, so, naliti vodom (nekih 2 2 ½ l) i ostaviti da se kuva. Kod mene je to bilo nekih 2 i po sata, ali je pasulj bio šklj kategorije...

Recept za palačinke iliti palačinke za početnike

Za sve one koji palačinke već peku kao od šale...nemojte zameriti što ovo ovako objašnjavam. Ali, morate priznati...i vi ste nekada učili kuvati i ovo je bilo medju prvim lekcijama 🙂 Šta je problem sa palačinkama? Kako umutiti, kako pogoditi gustinu, kako da se ne lepe, pa onda da se ne cepaju?...U principu...svi će reći...palačinke se prave odokativno. Pa...i jeste tako...ali šta je odokativno kada ih pravite prvi put?