Čorba od crvenog sočiva i piletine

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

  • 200 g iseckanog pilećeg mesa
  • 1 šolja crvenog sočiva
  • 1 glavica iseckanog crnog luka
  • 1 izrendana šargarepa
  • 1 isečen manji koren celera
  • 1 kašika soka od paradajza ili paradajz pirea
  • so i biber po ukusu
  • 6 šolja vode

Sos:

  • 2 kašike maslinovog ulja ili maslaca
  • 1 kašika mlevene crvene paprike (slatka ili ljuta po želji)

Priprema:

  1. Stavite sve sastojke u lonac i kuvajte na umerenoj temperaturi dok meso i sočivo ne budu gotovi (oko pola sata).
  2. Pre serviranja zagrejte ulje i dodajte mu papriku. Mešajte nekoliko sekundi i izručite ovaj sos u čorbu.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Krompir pire u paradajz sosu i parmezanu

Smišljala sam šta bih mogla napraviti za ručak, a da ne bude jako skupo...pa usput da ne treba puno sastojaka i pade mi na pamet da bi ova kombinacija mogla dobro proći. Tako je i bilo.

Varivo od krompira

E pa...nemam sliku. Jurila sam juče sa ručkom i nije bilo vremena za slikanje. Ovo je verovatno jedan od prvih časova na kursu kuvanja, medjutim, ja sam sa toga izostala. Pa – eto sreće, naučila, najzad. Pa da podelim sa onima koji su takodje imali neopravdani izostanak.

Uštipci sa jabukama

Varijacija na temu palačinke. Barem mislim. Odatle negde polazi. Recept je jeftin, poslastica je, mada smo je mi imali za ručak posle supice. Sreća,...