Čorba od crvenog sočiva i piletine

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

  • 200 g iseckanog pilećeg mesa
  • 1 šolja crvenog sočiva
  • 1 glavica iseckanog crnog luka
  • 1 izrendana šargarepa
  • 1 isečen manji koren celera
  • 1 kašika soka od paradajza ili paradajz pirea
  • so i biber po ukusu
  • 6 šolja vode

Sos:

  • 2 kašike maslinovog ulja ili maslaca
  • 1 kašika mlevene crvene paprike (slatka ili ljuta po želji)

Priprema:

  1. Stavite sve sastojke u lonac i kuvajte na umerenoj temperaturi dok meso i sočivo ne budu gotovi (oko pola sata).
  2. Pre serviranja zagrejte ulje i dodajte mu papriku. Mešajte nekoliko sekundi i izručite ovaj sos u čorbu.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Uvrnuta štrudla na dva načina – odlično!!!

U ranijim receptima gde se mesi testo sa jogurtom, bojala sam se da ga grejem redovno, pa sam onako...u toploj vodi. Sad sam lepo smućkala jogurt sa mlekom i stavila na ringlu da se ugreje, ne prevruće, nego onako – da ne peče prst (koji smo prethodno oprali 😉 ). U ugrejano mleko dodamo onu kašikicu šećera i izmrvimo kvasac (prethodno smo skinuli sa ringle...). Ostavimo da nadodje kvasac.

Štapići od pilećeg belog mesa sa susamom

Veoma jednostavno a opet, malo drugačije pohovano meso. Tačnije...ovo mu dodje neko meso u kaputu 🙂 . Brzo se priprema a odlično služi uz slatko – kiseli umak sa ananasom.