Vitaminska čorba

dana

Print Friendly, PDF & Email
Razno sezonsko povrće:

½ glavice crnog luka
3-4 čena belog luka
1/3 praziluka
Parče korena celera
Malo peršuna
Nekoliko grančica brokolija
Nekoliko grančica karfiola
2-3 prokelja
1-2 šargarepe
Malo paškanata
1 paprika
2 kašike pavlake
2 kašike brašna
1 jaje
So, mešavina začina

Priprema:
Povrće dobro oprati i skuvati u slanoj vodi. Skuvano povrće dobro ispasirati na blenderu. Umutiti jaje, dodati brašno, pavlaku i sve to dobro izmešati. Začiniti po ukusu. Sipati u kipuću čorbu i pustiti da vrije još 5 minuta.
Služiti toplo. Prijatno!



4 KOMENTARA

    •  možeš da ubaciš i neko parčence piletine, teletine šta već iskopaš u zamrzivaču… čorbica je super jer nista ne pliva sve je izmiksirano, ja lično ne volim da gledam šta pliva… a kada pitaju ukućani jel tu ima brokoli ja kažem ne, naravno to zeleno je peršun hehehe i sve lepo smažu! pavlaka daje neki dobar šmek… tako daaa … meni se svidja 🙂

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,887FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,025FollowersFollow
1,306FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Mlinci sa piletinom, pavlakom i kačkavaljem

Skuvati supicu od kockice, mlince izlomiti na sitnije komade i potopiti u vrelu supu. Ostaviti tako. Za to vreme, dok stoje potopljeni, iseckati meso na kockice, začiniti ga i propržiti lagano na malo ulja, dok ne omekša. Izvaditi meso...

Zapečene slane palačinke

Za fil krastavčiće seckamo na kockice, salamicu takodje, kačkavalj i feta sir narendamo, dodamo pavlaku i jaje. Namerno nisam nikakve začine dodavala, to možda neki naredni put, zavisi kako nam se ovo dopadne. Tepsiju sam namazala margarinom, redjala urolane palačinke punjene filom, 1 red, pa premazala sa još jednom pavlakom umućenom sa jednim jajetom i malo mleka (pola potrošiti na prvi deo). Potom ista priča sa drugim redom palačinki i pravac lerna na 200°C pa šta bude.