Čorba sa spanaćem i junetinom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 500 gr spanaća
  • 300 gr mlevenog junećeg mesa
  • 100 gr pirinča
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 jaje
  • 1 kašika brašna
  • aleva paprika
  • ulje, začini

Priprema:

  1. U vodi koja vri staviti sitno iseckan spanać, pirinač i mleveno meso. Dinstati na laganoj vatri dok se pirinač ne skuva, pa dodati laganu zapršku.
  2. Zaprška: na malo ulja prodinstati sitno iseckan beli, crni luk i sitno seckanu šargarepu, dodati kašiku brašna, a pri kraju i alevu papriku.
  3. Zapršku dodati čorbi koja vri, začiniti vegetom i ostaviti jos desetak minuta da se ukuva.
  4. Pri kraju kuvanja dodati umućeno jaje.

Služiti uz kiselo mleko ili sa jogurtom.



bokahttp://Pirot
uvek nasmejana...

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Bavarsko pecivo – recept kao iz pekare

Ovo pecivo inače obožavam, no...malo mi tu pekari prave smetnju sa nekom ogromnom cenom po pecivu. Tako da...baš me je obradovao mangup neki dan kada mi je poslao link do recepta za isto. Nisam se ni setila da ga potražim sama. Od tada, dva puta sam pravila i polagacko sklapam kockice koja varijanta oblikovanja mi više odgovara...

Slana peciva – bunarske kupus mašnice

Što je dobro, ne valja menjati 😉 Meni se mnogo dopalo testo za bunarske kiflice, a takodje i jednostavnost pripreme kupus kiflica a opet, zanimljivi izgled slanih mašnica sa šunkom i sirom 🙂 Iz tog razloga, spojih sve u jedno i evo rezultata – bunarskih kupus mašnica...

Brzi kolač sa makom i jogurtom

Pravi kolač za ono kada vam se baš jede nešto slatko a baš bi bilo dobro da bude brzo. Malo posla, malo prljavih sudova...i što je najvažnije – ekspresna i ukusna poslastica. Za početak – mikser u ruke i navalimo na mućenje.