Print Friendly, PDF & Email

Brzo se pripremi, a još brže pojede!

Sastojci:

  • oko 700 g svježeg sira
  • 3 jajeta
  • 4 kašike ulja
  • 2 pune kašike pšeničnog griza
  • pola praška za pecivo
  • 400 ml jogurta
  • 1 kašičica soli (ukoliko sir nije slan)

I još:

  • 10-12 listova jufke (kore za pitu)
  • parče putera

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

Sjediniti svježi sir, umućena jaja, ulje, griz i prašak za pecivo. Dodati jogurt i so, pa umutiti. Pleh premazati puterom. Parče putera otopiti. Svaki list jufke (koristiti tanje jufke) premazati tanko sa par kašika fila (2/3 lista premazati), pa zarolati. Oblikovati, pa redati u pleh.

Kada se sastojci utroše, premazati pitu otopljenim puterom.

Peći na 200 C oko 20 minuta.

Pečenu pitu poslužiti odmah, najbolje uz kiselu pavlaku i jogurt.



Ostavite odgovor

89,147FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,425FollowersFollow
1,309FollowersFollow
1,903SubscribersSubscribe

Uzlivance – malo podebljane

Ponekad, „uvalimo“ u uzlivancu i malo krompira...a sada se mangupu upalila sijalica da podebljamo malo i sa kobasicom. Šta reći, sem – odlično mu je svetlila lampica 🙂 Ovakve uzlivance su sasvim zadovoljavajuće site, ukusne, a opet...i dalje, jednostavne za pripremu.

Uvrnuta štrudla sa feta sirom – zarazno!

Mislim da ova štrudla ne može da promaši, mnoooogo je ukusna, servira se tako što se ne servira, nego se cepka u krug, pa ko više uspe da dohvati 🙂 Prijatno!!!

Pasulj sa suvim rebrima

Pasulj oprati, izbirati i staviti da se kuva u vodi. Kada provre, ostaviti jedno pola sata i onda odliti vodu. Crni i beli luk iseckati u multisecku, šargarepicu narendati na kolutiće, rebarca iseći na komade i kobasicu na kolutiće. Dodati na to pasulj, biber, so, naliti vodom (nekih 2 2 ½ l) i ostaviti da se kuva. Kod mene je to bilo nekih 2 i po sata, ali je pasulj bio šklj kategorije...