Print Friendly, PDF & Email

Brzo se pripremi, a još brže pojede!

Sastojci:

  • oko 700 g svježeg sira
  • 3 jajeta
  • 4 kašike ulja
  • 2 pune kašike pšeničnog griza
  • pola praška za pecivo
  • 400 ml jogurta
  • 1 kašičica soli (ukoliko sir nije slan)

I još:

  • 10-12 listova jufke (kore za pitu)
  • parče putera

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

Sjediniti svježi sir, umućena jaja, ulje, griz i prašak za pecivo. Dodati jogurt i so, pa umutiti. Pleh premazati puterom. Parče putera otopiti. Svaki list jufke (koristiti tanje jufke) premazati tanko sa par kašika fila (2/3 lista premazati), pa zarolati. Oblikovati, pa redati u pleh.

Kada se sastojci utroše, premazati pitu otopljenim puterom.

Peći na 200 C oko 20 minuta.

Pečenu pitu poslužiti odmah, najbolje uz kiselu pavlaku i jogurt.



Ostavite odgovor

88,826FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,218FollowersFollow
1,303FollowersFollow
1,637SubscribersSubscribe

Mesna vekna sa ovsenim pahuljicama i povrćem sočna i veoma ukusna

Da vam kažem ovako - mislim da sam naišla na dobitnu kombinaciju za mesnu veknu! Ukus je predivan, veoma je sočna, bez viška masnoće. Priprema se jednostavno, najzahtevnije je seckanje. Ja bih rekla da je na prvi pogled privlačna, a vi procenite sami.

Koh od griza i sira iz jedne šerpe

Ova poslastica komotno može da vam bude i večera. Ali, ako ste od onih strpljivijih, kao što mi nismo, još je bolja kao doručak, ali pripremljena uveče i ostavljena da se ohladi. Jedna četvrtina koha je izdržala do jutra i da...još je bolji ukus onako hladnog, iz frižidera, kada ga sečemo, a koh ostaje onako kako mi to želimo, a ne on 🙂

Jednostavan domaći sir bez termometra

Jednostavnost ovoga sira je, dakle, u tome da možete kupiti u radnji dva potrebna sastojka (plus so), ne morate tražiti domaće proizvodjače, loviti red subotom... i gore pomenuto - da vam ne treba termometar...