Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 10 min
Kuvanje/pečenje: 50 min
Spremno za: 60 min

Jedno od onih jednostavih, jela iz jedne šerpe!

Sastojci:

  • oko 700 g pilećeg filea
  • 2 glavice luka
  • 2 paprike
  • 1 tikvica
  • 1 paradajz
  • 2-3 čena bijelog luka
  • so
  • biber
  • mješavina začina
  • peršun

Priprema:

1
Luk narezati na kockice, kao i tikvicu, paprike i paradajz. Sve staviti u šerpu sa debljim dnom, pa posoliti.500x90-banner-recept-5

2
Pileći file začiniti mješavinom začina, biberom, pa rasporediti preko povrća. Posuti češnjakom i peršunom. Ne sipati ni ulje, ni vodu.

3 Poklopiti, pa na laganoj temperaturi kuhati oko 50 minuta (povrće će pustiti sokove)! Za to vrijeme ne miješati sadržaj šerpe! Poslužiti toplo, uz prilog po želji!

Na ovaj način pripremljena piletina je izuzetno sočna i ukusna!



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Piletina u senfu, zapečena sa pavlakom i sirom

Meso iseckamo na šnicle i malo izlupamo ali ne treba da bude pretanko. Utrljamo ga u vegetu, ja sam ga posula...pa trljalo jedno u drugo meso, tako mi je bilo lakše. Nakon toga, malo ga utrljamo i sa senfom i ostavimo da stoji dok pripremimo sir i pavlaku. Senfa ne treba previše, samo toliko da pokrije meso u tankom sloju.

Njoke u paradajz sosu sa mocarelom

Inspiracija za ovo jelo ponovo je došla sa sajta Memorie di Angelina. Sam ukus veoma podseća na patlidžan u parmezanu i paradajz sosu, objavljen nedavno, ali, patlidžan je u ovom slučaju zamenjen njokama. Isprobajte, nije teško pripremiti, ali spremite se da ne traje kratko.