Brza uvijača – gužvara

dana

Print Friendly, PDF & Email

Kad zaželite pitu bez mnogo nadeva, napravite ovu ukusnu gužvaru.

Sastojci:

  • 500 g kora za gibanicu
  • čaša jogurta
  • 150 g sira
  • 100 g maslaca
  • 100 g margarina
  • 1 jaje
  • malo kima i soli

Priprema:

  1. Maslac i margarin istopite i pomešajte.
  2. Uzmite prvu koru, poprskajte maslacem i margarinom, lako premažite jogurtom i pospite sa malo izdrobljenog sira.
  3. Zgužvajte koru do polovine kao harmoniku, pa je onda savijajte kao rolnu tako da zgužvani deo bude u sredini.Uvijte kao svaku savijaču i stavite u pleh. Tako isto postupite i sa ostalim korama.
  4. Razmutite jaje, posolite, pa njime premažate gornju površinu pite. Pospite kimom.
  5. Kad se pita prohladi, seći je kao tortu.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Začinjeni biskviti sa slatkim krompirom

Pogačice neočekivanog ukusa 🙂 Obično, kada vidimo pogačice, očekujemo da su slane, medjutim, to nije slučaj sa ovima. Nasuprot onome što na prvi pogled mislite, ove su slatkastog ukusa i veoma su zanimljive.

Kako da napravite samo-rastuće brašno?

Elem, samo-rastuće brašno iliti self-rising flour, dosta često možete pronaći u receptima po stranim sajtovima. Takodje u njihovim radnjama. Ali, ne baš i u našim ili barem ne u subotičkim...

Jednostavan domaći sir bez termometra

Jednostavnost ovoga sira je, dakle, u tome da možete kupiti u radnji dva potrebna sastojka (plus so), ne morate tražiti domaće proizvodjače, loviti red subotom... i gore pomenuto - da vam ne treba termometar...