Čiz kejk sa puno malina

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 20 min
Kuvanje: 5 min
Spremno za: 25 min

Mi vise volimo kada ima punoooo malina.

Sastojci:

  • 500 g malina
  • 150 g mlevenog keksa
  • 125 g margarina
  • 50 ml gaziranog žutog soka
  • 200 ml slatke pavlake
  • 250 g kajmaka
  • 5 kašika prah šećera
  • 2 kesice želatina
  • 5 kašika kristal šećera
  • 200 ml vode

500x90-banner-recept-5Priprema:

1
Keks pomešati sa istopljenim margarinom. Dodavati postepeno sok pa rukama formirati koru u okruglom kalupu (26 cm). Ostaviti u frižider, a za to vreme spremiti fil.

2
Izmutiti slatku pavlaku sa šećerom u prahu. Kašikom umešati kajmak, sve lepo sjediniti. Rasporediti fil preko kore. Opet vratiti u fižider dok se sprema preliv.

3
Staviti maline u šerpu sa kristal šećerom pa sipati vodu. Staviti šerpu na tihu vatru. Kada počne da vri mešati sve vreme da se maline raspadnu. Kuvati oko pet minuta.

4 Za to vreme želatin preliti sa malo vode (3-4 kašike) i ostaviti malo da nabubri. Zatim skloniti šerpu sa vatre dodati nabubreli želatin i mešati sve vreme dok se želatin ne rastopi i sjedini sa malinama. Ostaviti da se ohladi.

5 Kada se preliv ohladio izvaditi kalup iz frižidera, sipati preliv pa opet vratiti u frižider. Kada se torta dobro ohladi i stegne izvaditi iz kalupa i servirati.



erictanja
erictanja
Zovem se Stojanović Tatjana, živim u Debeljači. Udata sam, imam dva sina. Trenutno sam bez posla. Mnogo volim da spremam hranu, a posebno slatke poslastice. Dosta vremena provedem u kuhinji, stalno nešto spremam, a najviše me raduje kad to što spremim moji ukućani brzo pojedu. Volim da podelim recept, a i po neki savet sa drugim kulinarkama.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,275FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Bavarsko pecivo – recept kao iz pekare

Ovo pecivo inače obožavam, no...malo mi tu pekari prave smetnju sa nekom ogromnom cenom po pecivu. Tako da...baš me je obradovao mangup neki dan kada mi je poslao link do recepta za isto. Nisam se ni setila da ga potražim sama. Od tada, dva puta sam pravila i polagacko sklapam kockice koja varijanta oblikovanja mi više odgovara...