Čoko Plazma torta

dana

Print Friendly, PDF & Email

Za koru:

  • 8 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 6 kašika oraha
  • 2 kašike brašna
  • 1 pecivo prašak
  • 8 dl čokoladnog mleka

Za fil:

  • 500 gr šlaga
  • mleko ili kisela voda po potrebi za mućenje šlaga
  • 8 dl kisele pavlake
  • 250 gr šećera u prahu
  • 300 gr mlevene plazme

Priprema:

  1. Ulupati 4 belanceta u čvrst sneg, postepeno dodavati 4 kašike šećera i mutiti dok se šećer ne otopi. Dodati 4 žumanceta jedno po jedno, neprekidno muteći mikserom. Nakon toga umešati 3 kašike oraha i 1 kašiku brašna pomešanu sa 1/2 prašak za pecivo. Sve polako promešati varjačom.
  2. Smesu uliti u pleh obložen papirom i peći u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne porumeni. Od preostalog materijala ispeći još jednu koru.
  3. Pečene kore preliti sa po 4 dl čokoladnog mleka.
  4. Umutiti šlag prema uputstvu sa kesice. Od ulupanog šlaga odvojiti 6 kašika, pa ih pomešati sa kiselom pavlakom, plazma keksom i šećerom u prahu. Sve dobro sjediniti.
  5. Koru premazati polovinom fila i naneti polovinu šlaga. Preklopiti drugom korom te ponoviti postupak.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,671FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Savijača sa šunkom i trapistom

Nešto slično, slani rolat, sam već pravila, no ovo je jednostavnija i jeftinija, brzačka varijanta. Rodila se kao posledica onoga čega je bilo u frižideru i još, kao posledica toga što sam pravila krompirušu, pa nisam bila sigurna da će se deci dopasti, a ovo je varijanta – ne može da omane.

Griz u mleku za početnike

Šta je frka sa kuvanjem griza u mleku? Odokativno kuvanje. Ugreješ mleko i sipaš griza dok se ne zgusne na željenu gustinu...Ma hajde...a kada se već zgusne više nego što sam htela...onda drž – ne daj, razblažuj sa mlekom, seci griz nožem...šta već...

Čupavci

Nedavno sam malo cunjala i naišla kod Vere na recept za iste. Naravski da sam ga odmah isprobala i evo rezultata u fotkama a i recepta uz njih. Malo sam dodala na čokoladni preliv svega po malo, jer se uvek bojim da neće biti dosta 🙂 .