Čokoladni rolat sa bananama – mačije oči

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

Biskvit:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika kakaa
  • 1/2 praška za pecivo

Krema:

  • 3 jajeta
  • 140 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 150 g čokolade
  • 200 g margarina
  • 150 g mljevene plazme
  • 4 banane

Priprema:

  1. Odvojite žumanca od bjelanaca. Bjelanca umutite u čvrst snijeg. Žumanca umutite sa šećerom. Sjedinite brašno, prašak za pecivo i kakao, pa sve umutite sa žumancima. Zatim pažljivo umiješajte i snijeg od bjelanaca. Izlijte u veliki pleh, obložen papirom za pečenje, pa pecite na 180°C oko 15 minuta. Pečen biskvit odvojite od papira, pa zarolajte u vlažnu krpu.
  2. Krem: na pari umutite jaja sa šećerom. Kad se šećer otopi, dodajte čokoladu, pa kuhajte 10-15 minuta.
  3. Kremu prohladite, pa dodajte razrađen margarin. Odvojite 1/3 kreme, za premazivanje rolata, a u 2/3 dodajte mljevenu plazmu.
  4. Sve dobro sjeditite, pa premažite biskvit. Dvije banane stavite na jedan kraj biskvita, a dvije na drugi kraj. Zatim biskvit pažljivo zarolajte sa jedne i sa druge strane, prema sredini.
  5. Rolat stavite na tacnu, tako da zarolani rubovi budu prema dole. Premažite 1/3 kreme, pospite čokoladom u prahu (ili ribanom čokoladom), pa ostavite u frižider da se stegne. Kad se rolat ohladi, rezati na parčad.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Krompir sa sirom i kiselim mlekom – brzi ručak

Ako želite da napravite veoma ukusno jelo, koje oduzima malo vremena, a pri tome vam je za odličan ukus potrebno veoma malo namirnica – ovo je prava stvar! Isprobajte, mi smo uživali, savetujem da se jede toplo, mada i iz frižidera uopšte nije loše, naprotiv...