Cvet pletenica

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 250 ml mlakog mleka
  • pola kocke kvasca
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika šećera
  • 100 ml otopljenog margarina
  • 1 jaje
  • 500 gr brašna

Premaz:

  • 1 umućeno jaje
  • susam
  • mak

Priprema:

  1. U mlakom mleku otopiti kvasac sa kašikom šećera, dodati 2 kašike brašna, dobro sjediniti, napraviti podkvas. Ostaviti ga da nadodje.
  2. U odgovarajućoj posudi dodati preostalo brašno, so, jaje i otopljen margarin. Podkvasom zamesiti testo. Ostaviti ga oko 30 minuta da nadodje.
  3. Kad testo naraste, razviti ga oklagijom na papiru za pečenje kako bi ga lakše prebacili u tepsiju.
  4. Testo preseći na četvrtine. Četvrtine na polovine i polovine na još 3 jednaka dela, kako bi dobili 24 tračice. Isplesti pletenicu od po 3 trakice tako da se dobije 8 pletenica.
  5. Pažljivo sa pek papirom privući i prebaciti u tepsiju. Cvet premazati jajetom, posuti susamom i makom i na svaku pletenicu narendati margarin.
  6. Peći na 250°C dok ne porumeni. Pečenu pletenicu, još uvek vruću, premazati mešavinom vode i ulja da omekša a i radi sjaja. ****PRIJATNO****



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za fašir na jednostavan, brz i ukusan način

Recept za fašir sam već objavljivala (što ja, što drugi autori(ke) ), no mislila sam da nije na odmet da sličnu „formulu“ iliti sastojke pripremim na brži način, naročito u ove letnje dane, kada gledamo kako da se iskrademo i bućnemo u neku vodu, hladniju za bar par stepeni nego što je vazduh. No, to uključuje u akciju lernu iliti rernu, kojom ćemo malo ugrejati stan, ali štedi vreme stajanja uz šporet iliti štednjak 🙂

Puter od kikirikija

Da vam kažem, pre nego što pojasnim kako sam ga pravila, to je nešto divno. Kada sam ga licnula, najzad mi je svanulo zašto ga toliko vole! Kikiriki u svom punom ukusu. Bez mučenja oko žvakanja, samo...čisto uživanje u ukusu kikirikija. Šta se sve može sa njim?

Napolitansko pile

Meso isečemo na šnicle. Poslolimo ih, pobiberimo, poredjamo na tanjir, pospemo origanom, ponovimo sa obe strane. Nakon toga, meso uvaljamo samo u prezlu i i spečemo ga u tavi. U medjuvremenu, na listiće iseckamo gljive, paradajz ogulimo i isečemo na kolutove, kačkavalj narendamo.