Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 30-40 min
Kuvanje/pečenje: 15 min
Spremno za: 45-55 min

Obavezno probajte, zdravo je i iako ljutkasto, deluje blagotvorno jer su sastojci zdravi i dobro svarljivi. Prijatno 😉

Sastojci:

  • 2 solje brasna od leblebija (vece za kafu)
  • 1/2 solje pirincanog brasna
  • pola praska za pecivo
  • 1-2 kasicice crvene ljute paprike (moze i sveza domaca „faferona“) 4-6 kasicica
  • susamovih semenki (ostaviti malo za posipanje)
  • 2 kasicice kumina
  • 1 kasicica belog bibera
  • 1 kasicica soli (po ukusu)
  • 2 kasicice lana (ja sam 1kasicicu mlevenog lana)
  • 100 gr sitnog posnog sira
  • 50-tak gr seckanih maslinki (crnih i zelenih)
  • 2 grancice svezeg ruzmarina
  • 3 cena belog luka
  • pola vezice seckanog persuna
  • 1/2 solje maslinovog ulja
  • voda da se zamesi smesa gusca nego za palacinke

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

Pomešati brašno od leblebija, pirinčano brašno, prašak za pecivo, mlevenu ljutu papriku, susam, kumun, biber, so, pa dodati maslinke, sir, ruzmarin, beli luk, peršun, maslinovo ulje, vodu, pomešati, ostaviti da odstoji, pa sipati u pleh za mafine.

Posuti ostatkom susama. Peći u zagrejanoj rerni na 180 C, sa ventilatorom oko 15-tak minuta. Izvaditi, složiti u činiju, jednu turu sam pekla bez posutog susama, jednu sa susamom.

Prohlađene služiti sa grčkim jogurtom, ja ga nisam imala, ali sam imala ovaj fini namaz i sa njime ova divna mafin – varinata je bila čudo, eksplozija ukusa, začina, spoj pikantno ljutog i puterasto blagog, ma fenomenalno!!!

Može se služiti i kao doručak (vrlo je zasitno), kao užina (za decu izbacite ljuto iz recepta). Prijatna večera.



Marina
Marina
Najkrace o meni bi bilo da sam cerka, supruga, majka i baka. Uzivam u svakom trenutku sa mojom decicom i volim da ih vidim srecne. Volim da provodim vreme sa svojim dragim suprugom, da setamo i putujemo.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,135FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,270FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Tarana sa kobasicom i paprikom za dva dana

Ovaj recept bio bi nešto kao predlog ako ste planirali pripremiti ručak na brzaka, a za dva dana. Imate malo posla oko pripreme, ostatak će lerna da odradi za vas...

Zeleni mafini

Pošto smo u konstantnoj potrazi kako proizvesti spanać u obliku u kojem će ga naše mladje dete pojesti, evo jednog...čini mi se, uspešnog pokušaja. Tačnije, veoma uspešnog, pojeo je „čak“ tri mafina! Pri tome...dida nam je uspešno „uzgajio“ spanać u dvorištu, te se treba trošiti i trošiti. Ovo je početak te akcije 🙂