Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 30-40 min
Kuvanje/pečenje: 15 min
Spremno za: 45-55 min

Obavezno probajte, zdravo je i iako ljutkasto, deluje blagotvorno jer su sastojci zdravi i dobro svarljivi. Prijatno 😉

Sastojci:

  • 2 solje brasna od leblebija (vece za kafu)
  • 1/2 solje pirincanog brasna
  • pola praska za pecivo
  • 1-2 kasicice crvene ljute paprike (moze i sveza domaca „faferona“) 4-6 kasicica
  • susamovih semenki (ostaviti malo za posipanje)
  • 2 kasicice kumina
  • 1 kasicica belog bibera
  • 1 kasicica soli (po ukusu)
  • 2 kasicice lana (ja sam 1kasicicu mlevenog lana)
  • 100 gr sitnog posnog sira
  • 50-tak gr seckanih maslinki (crnih i zelenih)
  • 2 grancice svezeg ruzmarina
  • 3 cena belog luka
  • pola vezice seckanog persuna
  • 1/2 solje maslinovog ulja
  • voda da se zamesi smesa gusca nego za palacinke

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

Pomešati brašno od leblebija, pirinčano brašno, prašak za pecivo, mlevenu ljutu papriku, susam, kumun, biber, so, pa dodati maslinke, sir, ruzmarin, beli luk, peršun, maslinovo ulje, vodu, pomešati, ostaviti da odstoji, pa sipati u pleh za mafine.

Posuti ostatkom susama. Peći u zagrejanoj rerni na 180 C, sa ventilatorom oko 15-tak minuta. Izvaditi, složiti u činiju, jednu turu sam pekla bez posutog susama, jednu sa susamom.

Prohlađene služiti sa grčkim jogurtom, ja ga nisam imala, ali sam imala ovaj fini namaz i sa njime ova divna mafin – varinata je bila čudo, eksplozija ukusa, začina, spoj pikantno ljutog i puterasto blagog, ma fenomenalno!!!

Može se služiti i kao doručak (vrlo je zasitno), kao užina (za decu izbacite ljuto iz recepta). Prijatna večera.



Marina
Marina
Najkrace o meni bi bilo da sam cerka, supruga, majka i baka. Uzivam u svakom trenutku sa mojom decicom i volim da ih vidim srecne. Volim da provodim vreme sa svojim dragim suprugom, da setamo i putujemo.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,194FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pica sendviči od smrznutog hleba na brzaka

Jednostavni i ukusni, ali ih uglavnom nikada nije dovoljno. Dakle, ovo nije neka nauka, više savet, ideja, kako da iskoristite višak hleba, a uz to zaista obradujete svoje ukućane, pa na kraju ili početku - i sebe 🙂

Gomboci na 3 načina: čorbica, sa zaprškom i u prezli

Gomboci su jedno od onih jela koje me podsećaju na detinjstvo. Majka nam je davala da ih „motamo“ zajedno sa njom. Pravili su se mali za čorbu, malo veći za gomboce sa zaprškom i oni najveći, punjeni šljivama ili domaćim pekmezom od šljiva. Iskreno, ne znam koje od toga više volim...

Omlet od starog hleba, sira i pržene slanine

Reč je o omletu, čija je podloga prženi stari hleb, pa pržena slanina, pa dinstani luk, pa narendani trapist...mmm, odlična kombinacija. Pri tome, ovo je jelo veoma praktično spremiti u livenom tiganju...