Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 30-40 min
Kuvanje/pečenje: 15 min
Spremno za: 45-55 min

Obavezno probajte, zdravo je i iako ljutkasto, deluje blagotvorno jer su sastojci zdravi i dobro svarljivi. Prijatno 😉

Sastojci:

  • 2 solje brasna od leblebija (vece za kafu)
  • 1/2 solje pirincanog brasna
  • pola praska za pecivo
  • 1-2 kasicice crvene ljute paprike (moze i sveza domaca „faferona“) 4-6 kasicica
  • susamovih semenki (ostaviti malo za posipanje)
  • 2 kasicice kumina
  • 1 kasicica belog bibera
  • 1 kasicica soli (po ukusu)
  • 2 kasicice lana (ja sam 1kasicicu mlevenog lana)
  • 100 gr sitnog posnog sira
  • 50-tak gr seckanih maslinki (crnih i zelenih)
  • 2 grancice svezeg ruzmarina
  • 3 cena belog luka
  • pola vezice seckanog persuna
  • 1/2 solje maslinovog ulja
  • voda da se zamesi smesa gusca nego za palacinke

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

Pomešati brašno od leblebija, pirinčano brašno, prašak za pecivo, mlevenu ljutu papriku, susam, kumun, biber, so, pa dodati maslinke, sir, ruzmarin, beli luk, peršun, maslinovo ulje, vodu, pomešati, ostaviti da odstoji, pa sipati u pleh za mafine.

Posuti ostatkom susama. Peći u zagrejanoj rerni na 180 C, sa ventilatorom oko 15-tak minuta. Izvaditi, složiti u činiju, jednu turu sam pekla bez posutog susama, jednu sa susamom.

Prohlađene služiti sa grčkim jogurtom, ja ga nisam imala, ali sam imala ovaj fini namaz i sa njime ova divna mafin – varinata je bila čudo, eksplozija ukusa, začina, spoj pikantno ljutog i puterasto blagog, ma fenomenalno!!!

Može se služiti i kao doručak (vrlo je zasitno), kao užina (za decu izbacite ljuto iz recepta). Prijatna večera.



Marina
Marina
Najkrace o meni bi bilo da sam cerka, supruga, majka i baka. Uzivam u svakom trenutku sa mojom decicom i volim da ih vidim srecne. Volim da provodim vreme sa svojim dragim suprugom, da setamo i putujemo.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pletenica Zopf sa eurokremom

Testo za ovu pletenicu je izuzetno ukusno, meko, vazdušasto, to ćete videti i na snimku. Odlične su uz šolju mleka i dobar film 🙂 Da se razumemo, jedna je i više nego dovoljna za večeru i po, ali, ne posustajemo mi tek tako...do kraja filma, malo po malo, pogrickali smo ih 🙂

Kupus čorba sa mlevenim mesom i paradajzom

Možda će vam se na prvi pogled učiniti da je ovo zapravo sladak kupus sa mesom. A možda će vam se isto to učiniti i na prvi ukus 😉 Ali, nije to baš to. Ali, liči. Ovo je varijacija sa mlevenim mesom, ne sa kockama mesa, u čorbi imate i malo pirinča. Paradajz pelat mu daje još malo gustine.

Gomboci (knedle) na brzi način

Gomboci, to bi bile knedle od testa sa krompirom, ako je to možda malo poznatiji naziv. Nije da ih je nešto komplikovano napraviti ali u današnje vreme jurnjave za obavezama, malo kada stignem da ih napravim. A da ih volim, volim ih. Zato sam pribegla varanju.