Harmonika pita

dana

Print Friendly, PDF & Email

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 4 jaja
  • 2 kašičice soli
  • 2 čaše (2 dl) jogurta / kiselog mleka
  • ½ čaše ulja
  • 1 prašak za pecivo

Po želji:

  • 100 g feta sira ili 100 g gaude i susam za posipanje

Priprema:

  1. Mikserom umutiti jaja, so, jogurt, ulje i prašak za pecivo.
  2. Podmazati (najbolje mašću) pleh dimenzija 30×20 cm. Jednu koru složiti na dno pleha kao podlogu. Ostale kore presavijati kao lepezu (ko je pravio lepeze od papira kad je bio mali, zna o čemu pričam) i ređati u pleh.
  3. Kada su sve kore složene, zalivati ih smesom od umućenih jaja i jogurta, trudeći se da u svaki nabor stavite fil. Po želji možete posuti drobljenom fetom, ili narendanim gauda sirom ili susamom.
  4. Ostaviti da odstoji petnaestak minuta, da se malo upije, za to vreme zagrejati rernu.
  5. Peći dok ne porumeni. Služiti uz jogurt ili kiselo mleko.

Harmonika pita parce



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Špagete karbonara

Konačan rezultat - ove špagete deluju kao da nemate preliva, a opet, testenina bude veoma ukusna. Nas su oduševile pripremljene na ovaj način i ulaze u jedno od uobičajenih jela na našem meniju 🙂

Umak od feta sira i jogurta

Odličan umak, priprema se za 10 minuta maksimalno. Super je kombinacija uz pohovano meso i pečene krompiriće. Naravno, to je samo jedna od bezbroj ideja...

Recept za kroasane po principu katmer kora

Uvek sam u potrazi kako da što lakše pripremim nešto što volimo. Naravno, vi ćete odabrati od milion varijacija na temu upravo onaj recept i princip koji se vama najviše dopada. Ovo je, po meni, jednostavniji način pripreme....