Harmonika pita

dana

Print Friendly, PDF & Email

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 4 jaja
  • 2 kašičice soli
  • 2 čaše (2 dl) jogurta / kiselog mleka
  • ½ čaše ulja
  • 1 prašak za pecivo

Po želji:

  • 100 g feta sira ili 100 g gaude i susam za posipanje

Priprema:

  1. Mikserom umutiti jaja, so, jogurt, ulje i prašak za pecivo.
  2. Podmazati (najbolje mašću) pleh dimenzija 30×20 cm. Jednu koru složiti na dno pleha kao podlogu. Ostale kore presavijati kao lepezu (ko je pravio lepeze od papira kad je bio mali, zna o čemu pričam) i ređati u pleh.
  3. Kada su sve kore složene, zalivati ih smesom od umućenih jaja i jogurta, trudeći se da u svaki nabor stavite fil. Po želji možete posuti drobljenom fetom, ili narendanim gauda sirom ili susamom.
  4. Ostaviti da odstoji petnaestak minuta, da se malo upije, za to vreme zagrejati rernu.
  5. Peći dok ne porumeni. Služiti uz jogurt ili kiselo mleko.

Harmonika pita parce



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Katmer kore – jednostavne i brze za pripremu

Neki dan sam, relativno brzački, napravila ove kore i mogu reći da će recept biti primenjivan na razne načine. Mogu se razvijati u pitu, mogu se zarolati, svašta možete sa njima, potrebna vam je samo ideja.

Suncokret hleb

Ovo je veoma dekorativno pecivo, hleb, pogača, kako god to zvali. Može se servirati za neku svečanu priliku. Nije uopšte teško napraviti i vreme pripreme je kratko, ako ne računamo dizanje testa...

Torta beli andjeo sa rozen korama

I tako, prodje još jedna godinica, moj muzh je za tu jednu i stariji (ja ne, naravski 😉 ), pade fina tortica tim povodom, a evo i recepta, takodje i utisaka. Tortica, zapravo, ne da je fina, nego je jako fina, a naročito je jednostavna za pripremu 🙂 .