Hleb „kifla“

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

250 g pšeničnog integralnog brašna
250 g pšeničnog belog brašna
20 g kvasca
2 kašičice soli
1 kašičica šećera
300 ml mlake vode
50 ml ulja 

PRIPREMA:

  1. Staviti kvasac u malo mlake vode da nadođe. Zatim ga pomešati sa belim i integralnim brašnom, dodati ostatak vode, so, šećer i ulje.
  2. Zamesiti glatko testo i ostaviti na toplom mestu da naraste.
  3. Zatim testo podeliti na 6 obgica. Svaku obgicu razviti u krug, pa smotati u kiflu.
  4. Poredjati kifle jednu do druge u mali pleh. Premazati jajetom (po želji), posuti semenkama i ostaviti u tepsiji oko deset minuta da odmori.
  5. Nakon toga staviti da se peče u zagrejanu rernu.

Recept za: Hleb „kifla“



erictanja
erictanja
Zovem se Stojanović Tatjana, živim u Debeljači. Udata sam, imam dva sina. Trenutno sam bez posla. Mnogo volim da spremam hranu, a posebno slatke poslastice. Dosta vremena provedem u kuhinji, stalno nešto spremam, a najviše me raduje kad to što spremim moji ukućani brzo pojedu. Volim da podelim recept, a i po neki savet sa drugim kulinarkama.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,006FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,867FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,190SubscribersSubscribe

Kupus čorba sa mlevenim mesom i paradajzom

Možda će vam se na prvi pogled učiniti da je ovo zapravo sladak kupus sa mesom. A možda će vam se isto to učiniti i na prvi ukus 😉 Ali, nije to baš to. Ali, liči. Ovo je varijacija sa mlevenim mesom, ne sa kockama mesa, u čorbi imate i malo pirinča. Paradajz pelat mu daje još malo gustine.

Omlet za šire narodne mase

Naravno da ovo nije recept...više nešto kao savet...ideja, predlog. Ovo su fotografije još od proletos kada je mladog luka bilo u izobilju...ali neka vam to kaže kako stojimo sa vremenom ovih dana 🙂