Hlepčići sa medom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za testo:

  • 600 g brašna
  • po ukusu soli
  • 2 kašike meda
  • 1 šolja mleka
  • 1/2 kocke kvasca
  • po ukusu šećera
  • 1 jaje

Priprema:

  1. Prosejati brašno, kvasac razmutiti, pa dodati sve sastojke, med i zamesiti što mekše testo toplim mlekom, ako je potrebno dodati još malo vode, da bude podatno pod rukom. Ostaviti ga da odmara na toplom.
  2. Odvojiti manje loptice i plesti oblike po želji. Pustiti mašti na volju…
  3. Ostaviti hlepčiće da narastu, premazati umućenim jajetom i posuti susamom. Peći da lepo porumene.



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,131FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,274FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Začinjeni biskviti sa slatkim krompirom

Pogačice neočekivanog ukusa 🙂 Obično, kada vidimo pogačice, očekujemo da su slane, medjutim, to nije slučaj sa ovima. Nasuprot onome što na prvi pogled mislite, ove su slatkastog ukusa i veoma su zanimljive.

Čokoladni tiffin – čokoladna užina

Ako ima muffin, a što ne bi bio i tiffin 🙂 Šta je tiffin? Ja pojma nemam...a evo čitam da je neka vrsta laganog obroka u toku dana, a izmedju redovnih obroka...što bi se reklo kod nas – užina ili grickalica. Ovaj čokoladni tiffin što smo mi isprobali je naišao na doooobre reakcije. Količina pripremljena po receptu – apsolutno nedovoljna 🙂 Sličnost originalnog i ovog što smo mi jeli – ogromna, ali ni blizu 😉 Kako, zašto?

Jukebox pogača sa eurokremom i kikirikijem

Da krenemo odatle da je ovo u suštini obradjena verzija đevrek pogače a opet da ne izostavim važne mi idejne tvorce koji su opet tu ideju dobili sa tv - a, seku i shogija 🙂 . I sad mu ovo sve dodje kao da radim neki film za oskara, kad ono...samo malo ukusnog testa...