Sastojci:
- 1/2 kg kora za pitu
- 300 gr viršli
- 1 manja kutija senfa
Preliv:
- 3 jaja
- 2dl mleka
- 3 kašika brašna
- 1dl ulja
- 200 gr rendanog sira
- so
Priprema:
- Kore iseći na polovinu, viršle podeliti na delove i premazati senfom.
- Uzeti deo kore, premazati sa malo fila i na početku staviti viršlu, koru uviti u rolatić i redjati u pouljen pleh.
- Kada se potroši sav materijal, pitu premazati preostalim prelivom i peći na 200 stepeni 20 minuta.
- Pečenu pitu poprskati kečapom i servirati.
