Hrono pita sa prazilukom i suvom slaninom

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

100 gr suve mesnate slanine ili šunke
1 struk praziluka
1 kašika maslinovog ulja
4 komada jaja
2 kašike integralnog brašna
2 kašike heljdinog brašna
2 kašike kukuruznog belog brašna
2 kašike brašna od pečene leblebije
1 kašičica praška za pecivo
prstohvat morske soli
1 kašičica kurkume
1 kašičica mlevenog kima
4 kašike vlašca
mineralna voda (ako je potrebno)

PRIPREMA:

  1. Slaninu iseći na kockice, a praziluk na kolutiće i staviti u tiganj sa maslinovim uljem i propržiti. Ostaviti sa strane da se prohladi. Dodati začine, brašno i umućena jaja. Promešati i dodati vlašac, prašak za pecivo i ako je masa suva, dodati malo mineralne vode ili obične ako nemate mineralnu, da se dobije žitka masa.
  2. Pleh manji obložiti papirom za pečenje i izručiti masu. Staviti u zagrejanu rernu na 200°C da se peče. Potrebno je oko 20 minuta.
  3. Izvaditi iz rerne, pokriti i ostaviti da se malo prohladi.
  4. Iseći na kocke i poslužiti.

Recept za: Hrono pita sa prazilukom i suvom slaninom



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Kolač sa limunom i makom

E sad, pošto Kraljica Majka non stop peče kolače TatiMiMom, onda mogu ja napraviti za nas, interno, kolače sa limunom. Tako da, sada su stigli na red i isprobavam šta je to što smo propustili 🙂

Torta od krompira (Gatto di patate)

Ono što je osnova ove torte su krompir, puter, parmezan. Dopunjava se sa još nekom vrstom sira i kuvanom šunkom ili šunkaricom. Doda se još malo začina i to je to. Vrlo jednostavan sastav za sasvim drugačiju torticu, koja može biti poslužena i kao glavno jelo.

Pita od povrća u lisnatom testu

Ovo je klopica koja je…em lepa za oči, za uši…ništa posebno…ali za čulo ukusa – pravo carstvo! Nije je teško napraviti, čak…lako je. Relativno je brzo i jeftino jelo, pa – probajte. Dopalo se čak i našem manjem dečaku, koji baš nije lud za povrćem. Pa…da predjemo na pripremu...