Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 15 min
Kuvanje/pečenje: 15 min
Spremno za: 30 min

Ukusni slani štapići.

Sastojci:

  • 100 g brašna od spelte
  • 100 g integralnog raženog brašna
  • 5 g praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 120 ml vode
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • susam

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

U tavi propržiti susam. Ostaviti da se ohladi. Sjediniti obje vrste brašna, so, prašak za pecivo, pa dodati vodu i ulje. Zamijesiti tijesto. Ostaviti tijesto da „odmori“ 10-tak minuta.

Od tijesta formirati kuglice željene veličine, pa između dlanova oblikovati štapiće željene debljine. Svaki štapić uvaljati u susam, pa redati u pleh (obložen papirom za pečenje)!

Peći na 200 C oko 15 minuta.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Meksikanska riža iliti meksički pirinač 🙂

Uhvatio me je neki talas prelistavanja prosledjenog rokovnika sa receptima i sve nešto mislim – toliko toga ukusnog ima, da je prosto šteta da tako dobra jela ostanu zatvorena u istom. I tako, odatle je i ova, mnogo ukusna riža iliti pirinač. Pomalo ljutkasta, a pomalo slatkasta 😉 Treba vam samo malo namirnica, „umeće“ seckanja, rendanja, mešanja i to je to. Bićete zadovoljni rezultatom, sigurno 🙂 Slobodno napravite pikantnije, dodajući malo više bibera ili čilija, kako ko voli, ja nisam želela da mi deca počnu bljuvati vatru, mada bi meni prijalo malo iste 😉

Lakumići i kratak video kako ih smotati

Jedni ih motaju u čvor...drugi se misle kako da ih smotaju...ali ono što je svima zajedničko je – da ih svi koji smo ih nekada probali – volimo. Da li sami ili uz supu, uvek dobro prolaze. Važno je samo da ih umesimo tako da nikoga ne može ubiti sa njima 🙂 tj. da budu lagani i vazdušasti. Ovo su lakumići onako kako je mene Kraljica Majka učila 🙂 Što motanje...što testo...