Kaserole od testenine sa džigericom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 500 g svinjske ili juneće džigerice
  • 1 praziluk
  • 250 g pečurki
  • 2 dl soka paradajza
  • so i biber po ukusu
  • ulje
  • 300 g testenine
  • 150 g kajmaka
  • 50 g sira
  • 2 -3 dl jogurta
  • 1 jaje

Priprema:

Iseckajte praziluk. Dinstajte ga na ulju. Za to vreme iseckajte džigericu na kockice, a šampinjone na listiće. Spusite u tiganj sa prazilukom i dinstajte.

Pred kraj dodajte sok od paradajza i začine. Obarite i ocedite testeninu.

Otopite na tihoj vatri kajmak, pa ga izmešajte sa sirom, jogurtom i jajetom.

Podmažite pleh, pa izručite testeninu u njega. Prelijte je polovinom mešavine sa kajmakom, pa onda stavite džigericu i šampinjone. Sipajte drugu polovinu preliva i zapecite u rerni.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brza paradajz supa – nadasve ukusna 😉

...kada kažemo tako je fina...da leči...e ovo je jedna od takvih supica 😉 A što je još bolje, brza je, jednostavna da jednostavnija ne može biti i...što je najvažnije...ukusna! Uvek nam je džoker uz (ili posle) neko pecivo, palačinke, uzlivance, lakumiće, zamotanice...

Jeftin kolač sve po dva i to na brzaka

Odličan je za varijante kada baš nemate mnogo novaca, ni mnogo toga u kući, a baš biste jeli nešto slatko. Plus, super je ako želite kolač na brzaka, umutite ga za 5 minuta, sipate i sačekate da se ispeče. Znači, spada u kategoriju smućkaj pa prolij kolač. Može uz šolju mleka biti i odlična večera...

Sočni pileći bataci sa punjenom paprikom i krompirom

Šta reći...ovo je tri+ u jedan 🙂 Imate i pečene, sočne krompire, imate sočnu punjenu papriku...u paprici salatu, a na sve to – sočne pileće batačiće i zabatnjačiće 🙂 Odličan, ukusan i bogat ručak iz lerne!