Knedle sa šljivama bez krompira

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 2 čaše oštrog brašna
  • 2 kašike masti
  • 2 čaše vode
  • ½ kesice praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • 20 manjih šljiva
  • 200 gr prezli
  • šećer po želji
  • vanilin šećer po ukusu

Priprema:

  1. U šerpu sipati vodu, dodati mast i pustiti da provre.
  2. Dodati brašno i prašak za pecivo, te skloniti sa šporeta i dobro umutiti mikserom.
  3. Kada se smesa ohladi, dodati dva jajeta, jedno po jedno i mutiti mikserom.
  4. Kada se masa ujednači, praviti knedlice i u njih stavljati šljive bez koštica.
  5. Knedle kuvati u vreloj vodi desetak minuta, pa kad isplivaju na površinu, uvaljati ih u propržene prezle.
  6. Knedle posuti šećerom i po ukusu dodati vanilin šećer.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,961FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,926FollowersFollow
1,304FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

2 u 1 supa i pirinač – jeftino i brzo

Nešto utanjismo ovih dana...te je red došao na ono ništa što imamo u frižideru, zamrzivaču i ormaru. To ništa bio je pirinač, kesica smrznutog povrća za djuveč i veza mladog crnog luka iz tatine (i mamine) bašte. I...šta učiniti a da se svi najedemo?