Knedle sa šljivama bez krompira

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 2 čaše oštrog brašna
  • 2 kašike masti
  • 2 čaše vode
  • ½ kesice praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • 20 manjih šljiva
  • 200 gr prezli
  • šećer po želji
  • vanilin šećer po ukusu

Priprema:

  1. U šerpu sipati vodu, dodati mast i pustiti da provre.
  2. Dodati brašno i prašak za pecivo, te skloniti sa šporeta i dobro umutiti mikserom.
  3. Kada se smesa ohladi, dodati dva jajeta, jedno po jedno i mutiti mikserom.
  4. Kada se masa ujednači, praviti knedlice i u njih stavljati šljive bez koštica.
  5. Knedle kuvati u vreloj vodi desetak minuta, pa kad isplivaju na površinu, uvaljati ih u propržene prezle.
  6. Knedle posuti šećerom i po ukusu dodati vanilin šećer.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,883FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,037FollowersFollow
1,307FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Svinjske šnicle u umaku od piva

Šnicle malo izlupamo, ja volim staviti krpu ispod daske, kako baš komšije sa prvog sprata ne bi znale da lupam svinju. Takodje (mama me je moja učila...jel) stavim meso izmedju dve kese da ne prska na sve strane ali i da se ne raspadne meso.

Recept za tortilje – jednostavno i jeftino testo

Da volimo tortilje - volimo ih 🙂 Da je za naše "mogućnosti" pomalo skupo kupiti dovoljan broj paketa testa za tortilje, jeste 🙂 Šta nam preostaje? Praviti domaće. Šta dobijamo time? Jeftinije tortilje i odličan, domaći ukus sveže pripremljenog testa i još svežije ispečenih tortilja.