Ćufte od mlevenog mesa i tikvica

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

ZA ĆUFTE:

500 g mešanog mlevenog mesa
1 jaje
2 kašike prezli
3 čena belog luka
1 glavica crnog luka
3 pečene paprike
1/2 tikvice
po ukusu suvi biljni začin, so, biber
ulje (za prženje)

PRIPREMA:

  1. U posudu staviti meso. Jaje blago umutiti, pa pomešati sa mesom. Beli i crni luk očistiti i iseckati. Tikvicu očistiti i narendati. Pomešati sve sastojke i umesiti ih rukama.
  2. Pečene paprike iseći što sitnije i dodati u smesu. Na kraju dodati prezle i začiniti sa solju, biberom i suvim biljnim začinom po ukusu.
  3. Smesu staviti u frižider na dva sata, potom je izvaditi i vlažnim rukama formirati ćufte. U dobro zagrejanom ulju propržiti ćufte sa svih strana. Izvaditi ćufte i služiti sa prilogom po želji.

Recept za: Ćufte od mlevenog mesa i tikvica



JecaC
JecaC
Volim da kuvam 🙂

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,104FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,493FollowersFollow
1,307FollowersFollow
1,931SubscribersSubscribe

Erikin recept za božićni kolač Stollen

Ovo je tradicionalni božićni kolač, koji možete pripremiti 2 - 3 nedelje pre Božića. Naravno, ima mnogo različitih recepata i za ovaj kolač, te nemojte zameriti ako se baš ne slaže sa nekim koji ste vi probali ili pravili.

Brze špagete iz jedne šerpe

Odličan recept za ručak na brzaka. Ukusan i izdašan, pripremljen u samo jednoj šerpi. Iskreno, više mi je trajala priprema da to, kako - tako, lepo fotografišem, nego priprema samog ručka 😀

Recept za klasičnu lazanju sa filom od sira i umakom od mesa i paradajza

Ovaj recept želim podeliti sa vama zato što je zaista lazanja pripremljena na ovaj način imala fenomenalan ukus. Plus, pripremala sam je od domaćih kora, koje su, rekla bih, takodje doprinele tome. Što se mene tiče, lazanju nemam nameru ni pripremati, ako je neću pripremiti na ovaj način, toliko nam se dopala.