Kompot od dunja

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

1,5 kg dunja
100 g žutog šećera od trske
1 kesica vanilin šećera
1 limun sok
voda

PRIPREMA:

  1. Dunje oprati i očistiti.
  2. Iseći dunje na kockice i staviti u šerpu.
  3. Naliti vodu da dunje ogreznu, dodati žuti šećer.
  4. Kuvati dunje da omekšaju, a da se ne raskuvaju.
  5. Na kraju dodati vanilin šećer i sok limuna.
  6. Vruć kompot sipati u tegle do vrha i zatvoriti metalnim poklopcem. Tegle okrenuti na poklopac i ostaviti da se
  7. ohladi.
  8. Kada se ohlade tegle vratiti ih u prvobitni položaj.
  9. Odložiti u špajz za zimu.

NAPOMENA: iako u kompotu nema konzervansa, vakum koji se stvori okretanjem tegle na poklopac ne dozvoljava da se kompot pokvari. Kada teglu otvorite, onda je stavite u frižider.

Recept za: Kompot od dunja



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Sendviči za žurkice

Da podjem od toga da ovo baš i nije neki recept, jer varijacija je milion. Više je kao neki predlog ili dobra ideja, koju sam ja dobila još daaaavno od moje seke. Šta nam treba? Svega „okoprilike“...pa da krenemo, šta sam ja i koliko čega koristila. Naravno, krenula sam veoma optimistično da je količina zadovoljavajuća za dve ture rodjusa, prvi dan za decu, ne mnogo dece, 8 – 9, uz koju je bila pratnja od malo roditelja, jedna mamica i neizostavni seka i shogi (mangup i ja se podrazumevamo), a druga tura, za odrasle, opet, ne mnogo nas, nekih 7-8 odraslih, gde je opet bilo šestoro dece. Pa...nije ostalo ništa za posle gostiju 🙁 . Dakle, ovako nešto:

Šišarke – recept za brzi kolač od corn flakesa i čokolade

Jednostavno je za napraviti, brzo...ali što je nevolja - još brže nestaju! Od ove količine sam izbrojala nekih 60 - tak komada šišarki (šišaraka - koje god je ispravno). Količina u komadima 🙂 naravski zavisi od veličine cediljke za limun, koja nam je osnovni alat ...