Slatko od ribizli

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 kg očišćenih ribizli
  • 1,5 kg kristal šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • ½ kesice limuntusa

Priprema:

  1. Očišćene ribizle (odvojene od grančica) operite i stavite u đevđir.
  2. Šećer prelijte sa malo vode – da ogrezne.
  3. Šerpu sa šećerom stavite na ringlu i drmajte šećer sve dok se ne dobije gustina ređeg meda. Skinite šerpu za trenutak “da se ključ spusti” i lagano izručite ribizle. Vratite na ringlu i kuvajte do 15 minuta na tihoj vatri.
  4. Pred kraj dodajte vanilin šećer i limuntus.
  5. Skinite penu ako je ima. Pokrijte mokrom krpom i sipajte sutradan u tegle.



1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,047FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,597FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Recept za klasičnu lazanju sa filom od sira i umakom od mesa i paradajza

Ovaj recept želim podeliti sa vama zato što je zaista lazanja pripremljena na ovaj način imala fenomenalan ukus. Plus, pripremala sam je od domaćih kora, koje su, rekla bih, takodje doprinele tome. Što se mene tiče, lazanju nemam nameru ni pripremati, ako je neću pripremiti na ovaj način, toliko nam se dopala.

Pljeskavice od mladog sira

Veoma ukusne pljeskavičice 🙂 Ja sam ih, doduše, malo presolila, ali to je nešto što se neće ponoviti sledeći put. Mi smo ih klopali uz restovan krompir, no, mislim da bi im neko varivo bolje palo. Isprobajte. Deluje kao mala količina, no za nas četvoro bilo je dovoljno, ali ne previše 🙂