Kukuruzna pita sa makom ili orasima

dana

Print Friendly, PDF & Email

*Ovo je jako jednostavna pita, gdje se tijesto ne mijesi, već se miksa i izlijeva, pa bi se mogla zvati i zljevka 🙂
*Također nije suha i ne prisjeda na grlo kao neke pite od kukuruznog brašna

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 2 dcl šećera (za pitu)
  • 2 dcl ulja
  • 4 dcl kukuruznog brašna
  • 2 dcl mekog brašna
  • 4 dcl mlijeka
  • 1 prašak za pecivo
  • prstohvat soli
  • 200 g šećera (za punjenje s makom)
  • 300 g mljevenog maka ili oraha

Kukuruzna pita s makom (2)Priprema:

  1. Pećnicu ugrijte na 180°C. Tepsiju nauljite i pobrašnite sa malo kukuruznog brašna.
  2. Jaja i šećer pjenasto izmiksajte. Dodajte sve ostale sastojke i još malo izmiksajte dok se sve ne sjedini.
  3. Polovicu smjese uspite u tepsiju i stavite da se malo zapeče, nekih 10-15 minuta otprilike.
  4. Mak i šećer dobro promiješajte.
  5. Kada se je prva kora malo zapekla, izvadite tepsiju van, pospite po njoj ravnomjerno smjesu od maka i šećera, malo potapšajte da bude tvrđe i prelijte ostatak smjese koje vam je ostalo za koru.
  6. Vratite u pećnicu i pecite do zlatno smeđe boje. U mojoj se je peklo još oko 30 minuta.
  7. Kada je gotova, ostavite ju da se malo ohladi. Po želji posipajte šećera u prahu.

Jednostavno i fino.



blog DOMACICAhttp://blogdomacica.blogspot.com/
Ja sam Sanja. Volim cvijeće, a ne volim margarin za kolače. Slastice me vesele. Volim peći kolače za one koji ih vole jesti. Ne živciram se kada mi je kuhinja neuredna jer - Messy kitchen is a Happy kitchen. Sanjam o šarenim kolačima u bijeloj slastičarnici. Ljubav je ta koja pokreće moj svijet.Više možete pogledati na Blogu ili na mojoj Facebook stranici: facebook.com/blogdomacica

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Zlatiborska pita

Ovi kod mene...moji ukućani – svi su preživeli i mogu vam mogu reći utiske – veoma ukusno, sito, hrskave korice, divnog ukusa. Za večeru, uz supicu, uz kiselo mleko... Probajte...sve preporuke i prijatno!!!

Đuveč mix sa krompirom

Obično, brzo, jednostavno, sito, ukusno i jeftino jelo. Količina može da zavara...kao...neće biti dovoljno za četvoro, ali - hoće. Jedan tanjir - sit stomak. E sad, ne mogu reći da je dijetalno ali barem izostavite hleb 😉 pa će manje kila da se uhvati.