„Kuvana jaja“

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 500 ml mleka
  • 12 kašika šećera
  • 10 kašika gustina
  • 1/2 margarina
  • 120 g kokosovog brašna
  • malo žute kolačarske boje

Priprema:

  1. Odvojiti oko 200 ml mleka, pa u njemu razmutiti gustin. U ostatak dodati šećer i margarin i kuvati da provri.
  2. Potom dodati gustin i kuvati do željene gustine. Skloniti sa vatre i dodati kokosovo brašno.
  3. Odvojiti 1/3 smese i umešati u nju malo žute kolačarske boje.
  4. Od žute mase formirati „žumanca“. Obložiti ih belom smesom, formirajući “jaje“. Uvaljati u kokos, ostaviti da se stegnu i seći na polovine ili četvrtine.

Mi nikad ne dočekamo ono “da se dobro stegne“…



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Lažni burek – na sočniji način

Znate ono...potopiš makarone dva sata da stoje u mleku....pa kada omekšaju dodaš malo ovog – onog i zapečeš? Nije to loše jelo, ali evo jedan moćniji način da se to napravi, mi volimo, a vi – probajte, nećete se pokajati. Šta je ono što nam treba? * pakovanje makarona od ½ kg * 1l mleka * ½ l jogurta....

Kupus čorba sa mlevenim mesom i paradajzom

Možda će vam se na prvi pogled učiniti da je ovo zapravo sladak kupus sa mesom. A možda će vam se isto to učiniti i na prvi ukus 😉 Ali, nije to baš to. Ali, liči. Ovo je varijacija sa mlevenim mesom, ne sa kockama mesa, u čorbi imate i malo pirinča. Paradajz pelat mu daje još malo gustine.