„Kuvana jaja“

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 500 ml mleka
  • 12 kašika šećera
  • 10 kašika gustina
  • 1/2 margarina
  • 120 g kokosovog brašna
  • malo žute kolačarske boje

Priprema:

  1. Odvojiti oko 200 ml mleka, pa u njemu razmutiti gustin. U ostatak dodati šećer i margarin i kuvati da provri.
  2. Potom dodati gustin i kuvati do željene gustine. Skloniti sa vatre i dodati kokosovo brašno.
  3. Odvojiti 1/3 smese i umešati u nju malo žute kolačarske boje.
  4. Od žute mase formirati „žumanca“. Obložiti ih belom smesom, formirajući “jaje“. Uvaljati u kokos, ostaviti da se stegnu i seći na polovine ili četvrtine.

Mi nikad ne dočekamo ono “da se dobro stegne“…



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

Ostavite odgovor

89,119FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,313FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,766SubscribersSubscribe