Kuvani kiseli kupus

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ako je sarma kraljica zimskih jela, onda je kiseli kupus njen kralj. Lično ne poznajem nikog ko ga ne voli, služim ga uz proju i ljute papričice, mi tako volimo.

Sastojci:

  • glavica kiselog kupusa
  • 500 gr suvog mesa sa kostima
  • 500 gr junećeg vrata bez kosti
  • so
  • biber
  • suvi začin
  • slatka i ljuta začinska paprika po ukusu

Priprema:

1 Na dno šerpe staviti prvo red listova kupusa. Zatim poređati krupno sečene komade kiselog kupusa, posuti ga začinima i poređati meso. Ponoviti sve dok se pripremljeno meso i kupus ne utroši. Sipati vode da kupus i meso ogreznu. Na kraju staviti red kupusa, pokriti sa nekoliko listova kupusa, poklopiti i kuvati na tihoj vatri vatri 3-4 sata. Prijatno.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,998FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,393FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za jednostavnu musaku

Musaka je tako uobičajeno jelo, a opet, primetila sam da je skoro pa nikada ne pripremam 🙂 Zašto, pojma nemam. Nemam ni neki poseban recept, mama je zadnjih godina dosta retko pravi, takodje... kaže - tata baš ne voli, pa zato... Ajd...

Faširano meso u pire krompiru sa paradajz sosom

Za pripremu ovog jela, ne treba vam mnogo vremena, sastojci su jednostavni, a kombinacija fašira, krompir pirea i paradajz sosa - klasična i odlična. Fašir pripremljen na ovaj način biće sočan i veoma ukusan.

Recept za damper hleb iz mini pekare

...ono što mogu reći je da je ukusan, čak pomalo podseća na ukus velikog kolača (kolač koji pripremamo za Božić i Uskrs). Predvidjen je za one koji na svojoj mini pekari imaju program za damper hleb. Količina je za 1kg a program traje ravno 1h.