Ledene kocke

dana

Print Friendly, PDF & Email

Kora:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 4 kašike kakao praha
  • 4 kašike ulja

Sirup:

  • 4 dcl vode
  • 200 g šećera

Fil:

  • 5 dcl mleka
  • 1,5 dcl mleka
  • 9 kašika šećera
  • 9 kašika brašna
  • 1 aroma vanile
  • 250 g margarina

Glazura:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 1 dcl slatke pavlake

Priprema:

  1. Penasto umutiti jaja i šećer, pa postepeno dodavati brašno i kakao lagano mešajući. Na kraju dodati ulje. Istresti smesu u podmazan pleh i peći na 200°C oko 15 minuta.
  2. Sirup kuvati na umerenoj temperaturi oko pet minuta, pa preliti vruću koru u sa vrućim sirupom.
  3. Staviti pola litre mleka da kuva. Po mleku ravnomerno prosuti tri kašike šećera da padne na dno šerpe, tako fil neće zagoreti i lepiti se za dno.
  4. Brašno, šećer i vanilu razmutiti žicom za mućenje ili mikserom sa preostalim mlekom i zakuvati. Potpuno ohladiti. Penasto umutiti margarin, pa mu dodavati kašiku po kašiku fila neprekidno muteći mikserom. Premazati preko ohlađene kore.
  5. Na tihoj vatri istopiti slatku pavlaku i čokoladu, pa premazati kolač.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,391FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Torta beli andjeo sa rozen korama

I tako, prodje još jedna godinica, moj muzh je za tu jednu i stariji (ja ne, naravski 😉 ), pade fina tortica tim povodom, a evo i recepta, takodje i utisaka. Tortica, zapravo, ne da je fina, nego je jako fina, a naročito je jednostavna za pripremu 🙂 .

Uštipci u slici, reči i videu 🙂

Brzi su...ali što je najvažnije, veoma ukusni, pufnasti, vazdušasti i zarazni! Isprobajte ih...ali se spremite na služenje istih još dok ih pečete...tako dobro zamirišu i tako silno dozivaju da ih grickate 🙂 da nećete uspeti da ih sačuvate 😉