Lenja pita sa bundevom

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 15 min
Kuvanje/pečenje: 30 min
Spremno za: 45 min

Sada je sezona pa navalite, kolaci sa bundevom ili kako se kod nas zovu“ludajnice“.

Sastojci:

  • 2 jajete
  • 200 g masti
  • 250 g šećera
  • 250 ml mleka
  • 1 prašak za pecivo
  • oko 500 g brašna
  • 1 kg bundeve
  • 2 vanilin šećera
  • 1 kašika griza
  • 2 kašike šećera

Priprema:

1
Izmutiti šećer, mast, žumanca, mleko i prašak za pecivo. Dodati brašno po potrebi (oko 500 g) da se umesi lepo glatko testo.

2 Podeliti testo na dva dela. Jedan deo testa oklagijom prebaciti u tepsiju, prekriti ga izrendanom bundevom, posuti šećerom (2 kašike) i grizom (1 kašika). Drugi deo testo testa razviti i prekriti preko bundeve.

3
Izmutiti belanca premazati testo i posuti vanilin šećerom. Staviti da se peče na 200°C.



erictanja
erictanja
Zovem se Stojanović Tatjana, živim u Debeljači. Udata sam, imam dva sina. Trenutno sam bez posla. Mnogo volim da spremam hranu, a posebno slatke poslastice. Dosta vremena provedem u kuhinji, stalno nešto spremam, a najviše me raduje kad to što spremim moji ukućani brzo pojedu. Volim da podelim recept, a i po neki savet sa drugim kulinarkama.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,243FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,190FollowersFollow
1,307FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Punjene zemičke

Ovo je još jedan receptić iz baka Katine riznice isprobanih recepata. Odličan je! Može poslužiti kao doručak, večera (a što da ne...uz neku supicu...i ručkić). Mada...mislim da je namenjen za grickanje od kojeg se čas posla napuni stomak...ali onako, dobro napuni stomak...

Napravite kondenzovano mleko na brzaka

Kondenzovano mleko je u suštini mleko iz koga je "izvučena" voda 🙂 Ono koje nas danas zanima (koga zanima, jel) jeste u stvari, zasladjeno kondenzovano mleko, a do kojeg dolazimo dugo kuvajući zasladjeno mleko. Ali, ne i u ovom receptu 😉

Brza sladoled torta za +168 u hladu

Tortica je osvežavajuća, jede se pravac iz zamrzivača (a nekima se više svidja kada se malo zagreje) i prava je poslastica za ovih...+168˚C u hladu. Čini mi se da je i relativno jeftina. Pravi se ekspresno 🙂 i vrlo jednostavno.