Lisnate kifle

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 20 g kvasca
  • 500 ml mleka
  • 50 ml ulja
  • 2 jaja
  • 1 belance
  • 2 kašike pavlake
  • 1 kg brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice šećera

Za premazivanje kora:

  • 100 g margarina

Priprema:

Zamesiti testo, pa ga ostaviti da odmara oko 10 minuta. Zatim ga premešiti i odvojiti na 12 loptica.

Razviti svaku lopticu, pa je premazivati margarinom, tako uraditi sa šest razvijenih loptica-šestu ne premazati.
Tako isto uraditi i sa ostalim razvijenim testom.

Zatim razviti koru što tanje i podeliti koru na što manje trokutiće. Svaki trokutić malo zaseći pri kraju testa, pa uvijati u kiflu.
Možemo da ih filujemo sa sirom, a ne mora ništa, jer su prelepe i prazne. Neka odstoje 15 minuta.

Premazati žumancetom i peći. Pečemo ih na 200°C oko 20 minuta.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Sočno belo meso sa vegeta pirinčem

Brzački ručak? Nego šta nego nam je često potreban. Evo jednog...pa, više saveta nego recepta. Jeste da nisu platili reklamu 🙂 ali mi nismo takvi da ne pohvalimo ako je nešto dobro...

Jednostavno varivo od kupusa i krompira

Trebalo je nešto smisliti kao prilog uz meso, a imala sam kupus koji se baš razvlačio po frižideru. Dodala tome još koji krompir i paradajz sok koji mi je isto stajao otvoren u frižideru - i eto nama variva...

Zlatna nedeljna čorbica

Ovo je zlatna čorba onako kako je moja mama 🙂 pravi. Naravno...postoji sto načina 🙂 a ovo je jedan od njih i može da posluži kao osnova za nekoga ko nikada nije kuvao nedeljnu supicu.