Mafini sa jafom

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

3 jajeta
150 g šećera
5 kašika kakaa
1 prašak za pecivo
200 g brašna
šolja jogurta
50 g otopljenog maslaca
kora 1 limuna
pakovanje jaffe sa višnjom
šlag krem
prah šećer i boje za ukrašavanje

PRIPREMA:

  1. Otopimo maslac i ostavimo da se prohladi. Odvojimo žumanca i belanca. Belanca umutimo sa šećerom, pa dodajemo jedno po jedno žumance muteći lagano. Dodamo maslac i jogurt. Prosejemo kakao, brašno i prašak za pecivo, pa umutimo na najnižoj brzini.  Izrendamo koru limuna, pa dodamo i izmešamo varjačom.
  2. Ugrejemo rernu na 200°C. U kalup za mafine stavimo po kašiku smese, pa jedan jaffa keks, pa još kašiku smese. Smese i jaffe ima tačno za 12 mafina. Stavimo ih da se peku. Proverimo čačkalicom. Otprilike 20-25minuta, zavisi od rerne.
  3. Kada su gotovi, odmah ih izvadimo iz kalupa i ostavimo na pek papiru da se ohlade.
  4. Umutimo šlag krem, pa ukrasimo po želji. Ja sam prah šećer bojila gel bojama pa posipala preko.

Recept za: Mafini sa jafom



TinaHorvat1
TinaHorvat1http://tininetorteikolaci.blogspot.rs/
Student iz Beograda. Obožavam da spremam i ukrašavam torte i kolače. Naravno, ubaci se tu i neko slano jelo i pogača 😀 San mi je da otvorim svoju poslastičarnicu. Sve recepte za torte i kolače sama smišljam i objavljujem na svom blogu. 😀 Posetite me na adresi http://tininetorteikolaci.blogspot.rs/ ili na FB stranici preko ikonice za FB.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,911FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brza želatinasta torta

Pre neki dan...poslali smo decu na dvodnevnu ekskurziju na Palić kod bake i dede 😉 I...sreća sreća radost...kada smo ih „sakupili“ sakupili smo uz njih i torte za zasladiti. MMMMmmmm...torta je bila – mljac.

Hrskava slana štrudla sa sirom i kajmakom

Odmah da vam kažem, jeste štrudla, jeste dizano testo ali zaista ne oduzima mnogo vremena. Naravno, ne računam vreme kada testo stoji ili se peče, jer tu negde možemo ugurati kaficu, serijicu, druženje (ako gosti ne zameraju razbacano brašno po kuhinji).

Hrskavi mladi krompir u parmezanu i aromatičnom bilju

Beli luk, parmezan, bosiljak i druge biljčice, dali su krompiru divnu aromu u kojoj smo uživali uz klasičnu salatu od paradajza, paprike i krastavaca. Pre toga neka supica i eto celog obroka.