Mafini sa jafom

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

3 jajeta
150 g šećera
5 kašika kakaa
1 prašak za pecivo
200 g brašna
šolja jogurta
50 g otopljenog maslaca
kora 1 limuna
pakovanje jaffe sa višnjom
šlag krem
prah šećer i boje za ukrašavanje

PRIPREMA:

  1. Otopimo maslac i ostavimo da se prohladi. Odvojimo žumanca i belanca. Belanca umutimo sa šećerom, pa dodajemo jedno po jedno žumance muteći lagano. Dodamo maslac i jogurt. Prosejemo kakao, brašno i prašak za pecivo, pa umutimo na najnižoj brzini.  Izrendamo koru limuna, pa dodamo i izmešamo varjačom.
  2. Ugrejemo rernu na 200°C. U kalup za mafine stavimo po kašiku smese, pa jedan jaffa keks, pa još kašiku smese. Smese i jaffe ima tačno za 12 mafina. Stavimo ih da se peku. Proverimo čačkalicom. Otprilike 20-25minuta, zavisi od rerne.
  3. Kada su gotovi, odmah ih izvadimo iz kalupa i ostavimo na pek papiru da se ohlade.
  4. Umutimo šlag krem, pa ukrasimo po želji. Ja sam prah šećer bojila gel bojama pa posipala preko.

Recept za: Mafini sa jafom



TinaHorvat1
TinaHorvat1http://tininetorteikolaci.blogspot.rs/
Student iz Beograda. Obožavam da spremam i ukrašavam torte i kolače. Naravno, ubaci se tu i neko slano jelo i pogača 😀 San mi je da otvorim svoju poslastičarnicu. Sve recepte za torte i kolače sama smišljam i objavljujem na svom blogu. 😀 Posetite me na adresi http://tininetorteikolaci.blogspot.rs/ ili na FB stranici preko ikonice za FB.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,557FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Čili piletina u medu i voću

Ova je klopica nastala kombinacijom kuhinje Kraljice nam Majke nam naše, Lakumićke...sestre mi moje i moje. Kraljica Majka to sprema bez meda i pavlake za kuvanje, Lakumićka je dodala pavlaku, a kroz šalu i Shogijevu ideju da još samo med fali, ja ga i dodadoh. Probajte, ako volite meso i krompir slatkastog ukusa.

Uskršnji mafini u ljusci šarenih jaja

Evo za sve dobre ideje...odlične ideje za isprobati i uveriti se da je veoma jednostavno napraviti, dok je konačan osećaj nakon završenih mafina – još bolji!!!

Pileći bataci i karabataci iz rerne, sa krompirom, gljivama i suvim šljivama

Pileći bataci i karabataci pripremljeni na ovaj način bili su veoma sočni, slatkasti... Krompir ne bude reš, ni hrskav, bude mekan, tako da se topi u ustima. Jabuka, naravno, izgubi svoj oblik i baš i ne izgleda nikako, ali daje super šmek.