Mafini sa malinama

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 10 min
Kuvanje/pečenje: 20 min
Spremno za: 30 min

Mafini na malo drugaciji nacin.

Sastojci:

Za testo:

  • 250 g brašna
  • 100 g šećera
  • 100 ml ulja
  • 250 ml mleka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • 3 kesice vanilin šećera
  • 300 ml mleka

Za fil:

  • 3 kašike šećera
  • 1 kesica pudinga ukus jagoda
  • 125 g margarina
  • 300 g malina
  • 200 ml slatke pavlake

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Izmutiti sve sastojke, jaja, šećer, ulje, mleko, prašak za pecivo i vanilin šećer. Smesu sipati u kalup za mafine. Puniti ih samo do pola, zato što će da narastu. Dovoljno je za 24 mafina (2×12). Kad se mafini ispeku sačekati da se ohlade. Onda im nožem iseći vrh odnosno skinuti im kapicu. Malom kašičicom izdubiti mafine tako da dno ostane. To testo izmrviti rukama.

2 Staviti mleko sa šećerom da se kuva. Dodati margarin. Kada se sve istopi i počne da vri ukuvati puding. Kada se puding skuva skloniti ga sa vatre. Dodati izmrvljeno testo i maline, pa sve lepo izmešati i sjediniti kašikom. Napuniti izdubljene mafine. Izmutiti slatku pavlaku. Pomoću šprica za kolače istiskati slatku pavlaku na mafine i ukrasiti malinama.



erictanja
erictanja
Zovem se Stojanović Tatjana, živim u Debeljači. Udata sam, imam dva sina. Trenutno sam bez posla. Mnogo volim da spremam hranu, a posebno slatke poslastice. Dosta vremena provedem u kuhinji, stalno nešto spremam, a najviše me raduje kad to što spremim moji ukućani brzo pojedu. Volim da podelim recept, a i po neki savet sa drugim kulinarkama.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,016FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,857FollowersFollow
1,303FollowersFollow
2,180SubscribersSubscribe