Mafini sa malinama

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 10 min
Kuvanje/pečenje: 20 min
Spremno za: 30 min

Mafini na malo drugaciji nacin.

Sastojci:

Za testo:

  • 250 g brašna
  • 100 g šećera
  • 100 ml ulja
  • 250 ml mleka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • 3 kesice vanilin šećera
  • 300 ml mleka

Za fil:

  • 3 kašike šećera
  • 1 kesica pudinga ukus jagoda
  • 125 g margarina
  • 300 g malina
  • 200 ml slatke pavlake

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Izmutiti sve sastojke, jaja, šećer, ulje, mleko, prašak za pecivo i vanilin šećer. Smesu sipati u kalup za mafine. Puniti ih samo do pola, zato što će da narastu. Dovoljno je za 24 mafina (2×12). Kad se mafini ispeku sačekati da se ohlade. Onda im nožem iseći vrh odnosno skinuti im kapicu. Malom kašičicom izdubiti mafine tako da dno ostane. To testo izmrviti rukama.

2 Staviti mleko sa šećerom da se kuva. Dodati margarin. Kada se sve istopi i počne da vri ukuvati puding. Kada se puding skuva skloniti ga sa vatre. Dodati izmrvljeno testo i maline, pa sve lepo izmešati i sjediniti kašikom. Napuniti izdubljene mafine. Izmutiti slatku pavlaku. Pomoću šprica za kolače istiskati slatku pavlaku na mafine i ukrasiti malinama.



erictanja
erictanja
Zovem se Stojanović Tatjana, živim u Debeljači. Udata sam, imam dva sina. Trenutno sam bez posla. Mnogo volim da spremam hranu, a posebno slatke poslastice. Dosta vremena provedem u kuhinji, stalno nešto spremam, a najviše me raduje kad to što spremim moji ukućani brzo pojedu. Volim da podelim recept, a i po neki savet sa drugim kulinarkama.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Sos od višanja

Sos od višanja je nešto što, čini mi se, ili volite ili ne volite. Neko jednostavno ne voli slatko uz pečeno meso. Meni - ništa bolje nego ovaj sos preko fino pečenog vrata ili sličnog komada mesa.

Špagete karbonara

Konačan rezultat - ove špagete deluju kao da nemate preliva, a opet, testenina bude veoma ukusna. Nas su oduševile pripremljene na ovaj način i ulaze u jedno od uobičajenih jela na našem meniju 🙂

Bešamel sos sa dve vrste sira iz mikrotalasne pećnice

U to ime, smislih da napravim ovaj sos u mikrovalnoj i sasvim je to dobro ispalo, tj. skuvalo se, nije da je ispadalo. Ručak za 15 minuta, bukvalno, koliko vam treba da se ugreje voda i skuva testo.