SASTOJCI:
250 g brašna
50 g kakaa
100 g šećera
100 ml ulja
250 ml mleka
1 kesica praška za pecivo
2 jajeta
200 g čokolade
300 ml slatke pavlake
1 kesica šlag krema vanila
200 gr žele bombona
50 g kakaa
100 g šećera
100 ml ulja
250 ml mleka
1 kesica praška za pecivo
2 jajeta
200 g čokolade
300 ml slatke pavlake
1 kesica šlag krema vanila
200 gr žele bombona
PRIPREMA:
- Izmutiti sve sastojke (sem čokolade i slatke pavlake).
- Smesu sipati u kalup za mafine, puniti ih samo do pola zato što će da narastu. Dovoljno je za 24 mafina (2×12).
- Kada se mafini ispeku, sačekati da se ohlade. Onda im nožem iseći vrh, odnosno skinuti im kapicu. Malom kašičicom izdubiti mafine tako da dno ostane.
- Izmutiti šlag krem vanilu prema uputstvu sa kesice, pa pomešati sa seckanim žele bombonama.
- Napuniti mafine. Izmutiti slatku pavlaku, pa pomoću šprica naneti šlag preko šlag krema od vanile.
- Vratiti mafinima kapicu, istopiti čokoladu, pa preliti preko svakog mafina.
Recept za: Mafini sa žele bombonama i slatkom pavlakom
