Mirisni keksići – duh Božića u vašem domu

dana

Print Friendly, PDF & Email

Za ove keksiće potrebno vam je malo vremena, dobre volje, puno pozitivnih vibracija i ponešto sastojaka. Za uzvrat, dobićete mirisne keksiće koji će vaš dom ispuniti onim jedinstvenim mirisom Božića i njegove topline.

Sastojci:

  • 150 gr margarina
  • 120 gr šećera
  • na vrh noža od sledećih začina: muskatni orah, djumbir, cimet, karanfilići
  • 1 bočica ekstrata od vanile
  • 3 kašike mlevenih lešnika
  • narendana kora ½ limuna
  • narendana kora ½ narandže
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 žumance
  • 250 gr brašna
  • još jedno žumance i kristal šećer za premaz

Priprema:

  1. Margarin umutimo sa šećerom. Tome dodamo na vrh noža od svih navedenih začina (djumbir, muskatni orah, cimet, karanfilići), ekstrat od vanile, mleveni lešnik.
  2. Narendamo korice pola limuna i pola narandže i dodamo smesi. Tome još dodamo žumance i vanilin šećer, pa sve dobro sjedinimo.
  3. Na tako pripremljenu masu dodamo 250 gr brašna i umesimo u glatku smesu.
  4. Podelimo masu na tri dela i svaki urolamo na dasci u valjak. Ostavimo ih u frižider na 2 sata da se ohlade.
  5. Nakon toga, svaki valjak premažemo žumancem i uvaljamo u kristal šećer. Isečemo valjak na kolutiće širine prsta i slažemo na tepsiju koju smo obložili papirom za pečenje.
  6. Pečemo u lerni na 200°C 15 minuta.

SAVET: kada slažete keksiće, odmaknite ih malo više jedan od drugog, jer se rašire, pa se mogu zalepiti i izgubiti lep, okrugli oblik.

Uživajte!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Supica El Brokol

Jednu glavicu (valjda se tako kaže) brokolija sam oprala i naseckala na cvetove, pa pravac u vodu u koju sam dodala 1 kašikicu soli, pa to tako malo...jedno pola sata da se skuva. Za to vreme, 1 glavicu luka izmiksati ili narendati i staviti na ulje da se malo uprži. Kada je brokoli kuvan, izvadi se iz vode u kojoj je kuvan i propasira, doda na luk. Nalije se sa nekih 1 ½ l vode. [...]

Božić kuca na naša vrata – predlažemo da isprobate

Provedimo nekoliko dana, zaokupljeni ukrašavanjem domova, kićenjem jelke, pravljenjem kolača i slušanjem božićnih pesama...Naravno, nemojte propustiti da ponovo pogledate "Sam u kući 1, 2, 3.....116" 😉 i dobro se nasmejte, ne marivši što sve detalje već znate napamet 🙂

Pletenica Zopf sa eurokremom

Testo za ovu pletenicu je izuzetno ukusno, meko, vazdušasto, to ćete videti i na snimku. Odlične su uz šolju mleka i dobar film 🙂 Da se razumemo, jedna je i više nego dovoljna za večeru i po, ali, ne posustajemo mi tek tako...do kraja filma, malo po malo, pogrickali smo ih 🙂