Mućkalica na mamin način

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

  • 2- 3 glavice crnog luka
  • 7- 8 paprika
  • 300- 400 g svinjskog mesa ( od buta)
  • so, suvi biljni začin – po ukusu
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 kašika svinjske masti

Priprema:

  1. Luk iseckati na rebarca, papriku na kockice, a meso na sitnije komade.
  2. Zemljanu posudu premazati mašću, a onda u nju staviti luk, papriku i meso. Sve lepo promešati, posoliti, dodati začine po ukusu i kašičicu aleve paprike.
  3. Zatim naliti sa malo vode, poklopiti ( poklopcem ili alu- folijom) i staviti da se peče u rerni zagrejanoj na 220 C oko sat vremena.



6 KOMENTARA

    • Ali ima ako je na mamin način 😉 Po meni, ne treba tako uskogrudo pristupati receptima i nešto što mi smatramo n.pr. mućkalicom ili je neko rekao da se to zove mućkalica, ne dozvoliti da neko drugi time smatra nešto sasvim drugačije…

  1. u pravu ste. izvinjavam se.sto komentar deluje grubo..nisam imao nameru da vredjam recept i autora.toga dana sam zeleo da spremam muckalicu pa potrazio je na mom omiljenom gastronomskom sajtu…kako je pretraga isla traljavo,dozvolih sebi(i pogresih) da konstatujem da to nije „original“ muckalica…ali sasvim pristojno jelo u nekim drugim prilikama. pozz

  2. 🙂 Boki, baš ste me obradovali sa ovim komentarom 🙂 Volim kada se razumemo i ne vredjamo, nadam se da ste uspeli u svom poduhvatu, pa iako na našim stranama niste našli baš to što ste tražili 🙂 Raduje nas da se družite sa nama 🙂 i očekujemo vas i nadalje 🙂 Sve najbolje i veliki pozdrav od nas!!!

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,111FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,655FollowersFollow
1,304FollowersFollow
2,010SubscribersSubscribe

Zelena salata sa kukuruzom, rotkvicama, sirom, semenkama i šargarepom

Što se mene tiče, ova bi salata skoro pa mogla biti i glavni obrok, možda malo krompirića i etogac 🙂 Gotova je veoma brzo... Nama je bila u kombinaciji sa pohovanim mesom u kornfleksu, krompirićima i sosom od feta sira (uskoro recept).

Čokoladni cupcake by Dr. Oetker – brzačka poslastica za iznenadne goste!

Za početak, da vas pitam: „Koja je razlika izmedju mafina i kapkejka iliti cupcake – a?“ Cupcake je našminkani mafin 🙂 Ali, iako bez šminke, mafin nije ništa manje popularan od cupcake – a, naprotiv, i on je omiljen u društvu 🙂

Recepti za hleb iz mini pekare

Za sve one koji se razmišljaju – kupiti ili ne kupiti, moj savet je: kupiti!!! Jedan od aparata u kuhinji koje je lepo i korisno imati. Mi smo se odlučili za neki...ne baš osnovni model...