Novogodišnja venac pogača

dana

Print Friendly, PDF & Email

Praznična pogača.

Sastojci:

  • 600 g brašna
  • 1/2 paketića kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1 puna kašika šećera
  • 1 dl maslinovog ulja
  • 3 dl vode

Za premaz:

  • 1 žumance za premazivanje
  • 2 kašike vode
  • 50 g šećera
  • 1 šaka zrna nara

Novogodišnja venac pogačaPriprema:

U prosejano brašno dodajte so, šećer, kvasac, maslinovo ulje i vodu. Zamesite testo, pokrijte krpom i ostavite da se udvostruči.

Nadošlo testo premesite i podelite na 8 jednakih delova. Rasporedite delove u tepsiji uz ivicu u krug. Premažite žumancetom i ostavite da odstoji još desetak minuta.
Za to vreme uključite rernu. Pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni (oko 25 minuta) da porumeni.
Izvadite iz rerne, pokrijte krpom i ostavite da se malo tišti.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,063FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,548FollowersFollow
1,305FollowersFollow
1,950SubscribersSubscribe

Pogača sa kajmakom na relaciji Subotica – Kruševac

Da ne smorim mnogo, uvek štedimo i sve nam žao da navalimo na gore pomenuti kajmak i sir...kako bi što duže ostalo. Ovaj put, žrtvovala sam deo u divnu, meku, ukusnu pogaču, a sve u nadi da ćemo se što skorije ponovo videti.

Mekana pogača sa kiselom pavlakom

Za ovu pogaču mogu da vam kažem samo reči hvale! Priprema nije zahtevna, a ni sastojci. Ukus - fantastičan!! Mekana,...duša jedna... 😉 A i ne izgleda loše, naprotiv 🙂

Suncokret hleb

Ovo je veoma dekorativno pecivo, hleb, pogača, kako god to zvali. Može se servirati za neku svečanu priliku. Nije uopšte teško napraviti i vreme pripreme je kratko, ako ne računamo dizanje testa...