Novogodišnje praline sa tri vrste čokolade

dana

Print Friendly, PDF & Email

Praline sa čokoladom za kuvanje

Sastojci:

  • 250 gr crne čokolade za kuvanje
  • 150 gr ABC sira
  • 2 kašike slatke pavlake
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 1 kašika ekstrata od vanile

Priprema:

  1. Čokoladu za kuvanje otopiti na pari, četkicom naneti na zidove silikonskog kalupa za praline.
  2. Staviti 10 minuta u frižider. Ponoviti postupak još 2 puta.
  3. ABC sir umutiti mikserom, dodati slatku pavlaku, šećer u prahu, ekstrat vanile. Sve dobro sjediniti i lagano kašičicom napuniti kalupčić. Možete dodati vože po ukusu. Ja sam stavila pomalo mixa šumskog voća u svaku pralinu.
  4. Kada ste napunili kalupčiće, preliti svaku pralinu otopljenom čokoladom, poravnati i vratiti u frižider.
  5. Sutradan izvaditi praline iz kalupa.

Bele praline

Sastojci:

  • 200 gr bele Milka čokolade
  • 1 kašika ulja
  • 50 gr putera
  • 100 gr mlevenih oraha

Sastojci za fil:

  • 100 gr nugat Milka čokolade
  • 2 kašike slatke pavlake
  • 1 kašika kokos brašna
  • 1 kašičica ekstrata od kokosa

Priprema:

  1. Belu Milka čokoladu rastopiti sa uljem i puterom. Malo prohladiti, pa dodati mlevene orahe.
  2. Silikonske kalupe namazati četkicom, ostaviti 10 minuta u frižider. Ponoviti postupak još 2 puta.
  3. Za fil otopiti nugat Milka čokoladu sa slatkom pavlakom, dodati kokos brašno i ekstrat kokosa. Napuniti silikonske kalupe, preliti sa čokoladom i dobro ohladiti.

Praline sa mlečnom čokoladom

Sastojci:

  • 200 gr mlečne Milka čokolade
  • 25 gr putera
  • 1 kašika ulja

Sastojci za fil:

  • 100 gr nugat Milka čokolade
  • 2 kašike slatke pavlake
  • 1 kašika ruma
  • višnje

Priprema:

  1. Otopiti mlečnu Milka čokoladu sa puterom. Dodati ulje.
  2. Namazati četkicom silikonski kalup. Staviti u frižider na 10 minuta. Ponoviti postupak još 2 puta.
  3. Za fil nugat Milka čokoladu otopiti sa slatkom pavlakom, dodati rum.
  4. Puniti kalupe, pa u svaku pralinu staviti po jednu višnju.
  5. Preliti čokoladom, dobro ohladiti i ukrasiti po želji.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,032FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Rustični beli hleb

Ovako pripremljen hleb je lep, veoma je ukusan, korica je hrskava. Dopašće vam se. Sama priprema doduše traje dugo, u smislu da ima dosta čekanja izmedju narastanja testa, hleba, pa pečenja i onda malo čekanja da se prohladi. No, u suštini, vi sami nemate puno posla oko njega.

Sendviči za žurkice

Da podjem od toga da ovo baš i nije neki recept, jer varijacija je milion. Više je kao neki predlog ili dobra ideja, koju sam ja dobila još daaaavno od moje seke. Šta nam treba? Svega „okoprilike“...pa da krenemo, šta sam ja i koliko čega koristila. Naravno, krenula sam veoma optimistično da je količina zadovoljavajuća za dve ture rodjusa, prvi dan za decu, ne mnogo dece, 8 – 9, uz koju je bila pratnja od malo roditelja, jedna mamica i neizostavni seka i shogi (mangup i ja se podrazumevamo), a druga tura, za odrasle, opet, ne mnogo nas, nekih 7-8 odraslih, gde je opet bilo šestoro dece. Pa...nije ostalo ništa za posle gostiju 🙁 . Dakle, ovako nešto: